La DO Cariñena conocida también como El vino de las Piedras, es la mayor DO productora de vino en Aragón. Vinos elaborados con Garnacha principalmente y en dos grandes cooperativas como son Grande Vinos y San Valero. Pero además dentro de DO Cariñena se producen los únicos vinos de Pago en Aragón, más concretamente en Mezalocha. Care, Ignacio Marín, Bodegas Pablo en Almonacid son otras grandes bodegas en la zona. Destacable también los vinos Ignius de Javier Sanz Viticultor, los Quinta Mazuela de SIlvia o el Pulchrum de Pepe Gracia.
Vinos de Denominación de Origen Cariñena
Los vinos tintos característicos de la DO Cariñena son los de Garnacha, aunque si son vinos crianza, se le añade un 5% de uva tinta Cariñena para reforzar el color y sabor. Si bien es cierto que la región y la variedad de uva Cariñena comparten nombre, la variedad más extendida es la Garnacha Tinta con un 55% de los viñedos. Los vinos jóvenes blancos son muy frescos y los vinos rosados de Cariñena se elaboran para un consumo inmediato. Aquí podrás comprar los mejores vinos con D.O. Cariñena:
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Vino elaborado con uvas Garnacha. Fermentación a temperatura controlada y maceración durante al menos una semana para extraer toda la expresión del caracter varietal.Color rojo cereza intenso. Enfocado y con aromas elegantes que recuerda a frutas rojas. Intenso sabor y de cuerpo medio, con reminiscencias a mermelada de frambuesa. Elaborado por Covinca en...
100% macabeo.Color amarillo pajizo. Aromas frescos con notas florales y reminiscencias a hierbas, plátano y cítriccos. Suave y ligeramente cremoso en boca, refrescante y fácil de beber. Elaborado por Covinca en Cariñena.
Cabernet y Garnacha.Atractivo color rosa. Deliciosa Garnacha, afrutada y golosa. El Cabernet le aportaarmonía y equilibrio.Elaborado por Bodegas Marin en Cariñena, Zaragoza.DO Cariñena.
Vino joven 100% cariñena o mazuela.Tono rojo violáceo suave. Es sutil en nariz con aromas a mermelada de cerezas, frambuesas y pimienta roja. Es vivo en boca con una acidez refrescante y con recuerdos a la grosella roja, anís y cilantro.Elaborado por Grandes Vinos y Viñedos en Cariñena, Zaragoza.D.O. Cariñena
Vino tinto "Arlequín" Variedad: Syrah 100%. Crianza: vino joven, sin crianza. Nota de cata: De color púrpura oscuro y profundo. Con aromas punzantes y delicados de fruta negra y vegetales que recuerdan a hierbas aromáticas. La entrada en boca es potente y lleno de juventud. Moras y cerezas bailan en armonía con sensaciones de avellanas y torrefactos. El...
Acróbata Garnacha Variedad: Garnacha 100%. Crianza: vino joven, sin crianza. Nota de cata: Vino de un brillante color rojo rubí. Despliega aromas especiados y afrutados como de fresas y pimienta blanca. Al paladar es sabroso con mucha fruta y buen equilibrio. Es un vino agradable para tablas de quesos, pastas y pizzas. 13% vol. Botella de 75cl....
Variedad: 100% Garnacha de viñas viejas. Crianza: 3 meses en roble americano. Nota de cata: color rosa fresa con ribetes azules, presenta gran intensidad de aromas frutales como frambuesa, fresa, melocotón y un fondo floral. En boca es un vino suave, fresco y afrutado con una acidez equilibrada. 13% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodega Covinca...
100% garnacha.Muestra un color cereza apicotado de capa media: alta, con ribetes azulados, limpio y brillante. Aromas finos y elegantes, con abundantes tonos de fruta y suaves ecos de regaliz.13.5% y 75cl.Elaborado por Bodegas Piquer en Muel, Zaragoza.D.O. Cariñena.
Variedad: 100% Tempranillo. Crianza: 3 meses en barricas de roble americano antes de ser embotellado. Nota de cata: Terrai OVT es un vino tinto de color rojo rubí intenso. Posee aromas de frutos rojos como fresa y grosella, notas de regaliz y coco. Tiene un paso por boca equilibrado, con taninos de grano fino y concentración de fruta jugosa. Persistente...
Bodega Hacienda Molleda – Tinto Joven Garnacha
Variedad: 100% Garnacha
Alcohol: 14% vol.
Denominación: D.O.P. Cariñena
Botella 75cl
Maridaje: Carnes rojas. Arroces y pastas. Queso y jamón.
Variedades: Garnacha. Nota de cata: a la vista muestra un bonito color rojo cereza intenso con tonos violáceos. En nariz ofrece aromas de buena intensidad, con notas de frutos rojos maduros casi compotados sobre un tono floral. A su paso en boca se muestra sabroso, muy bien equilibrado, armónico, amable y bien estructurado. Cuenta con un final largo,...
Variedad: Garnacha 60% y Syrah 40%. Crianza: 3 meses de barrica de roble americano. 13% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodegas San Valero (Cariñena, Zaragoza). Denominación de Origen Cariñena.
Variedades: Chardonnay y Moscatel de Alejandría Nota de cata: A la vista este vino presenta un bonito color amarillo pálido con irisaciones verdosas. En nariz ofrece aromas de buena intensidad con notas muy varietales sobre un fondo limpio. A su paso en boca es seco, aunque suave a la entrada y con una agradable acidez que le confiere frescura....
Variedad: 100% garnacha sin crianza. Nota de cata: rojo rubí con un ribete violáceo. Sus aromas son frescos, floralesy afrutados con notas de frambuesa y fresa arropadas poraromas especiados de anís e hinojo. Es fácil de beber por sucuerpo sutilmente ligero y su pureza y concentración de fruta.Acompaña perfectamente a la longaniza fresca, carnes blancas...
Variedades: Syrah y Garnacha. Crianza: Tres meses en barrica de Roble (70% Americano, 30% Francés). El vino tiene un color purpura profundo y vivo. Tiene un perfil aromático intenso de fruta madura como moras, cerezas y tomillo. Arropa el paladar con esa fruta y una armonía de especias. Es elegante y sería un vino fantástico para beber solo o con...
Vino blanco, aromático y sobremaduro sometido a una crianza oxidativa. Se trata de un vino único y exclusivo desde su nacimiento. A diferencia de las manzanillas y finos, la Pajarilla no está encabezada con alcohol vínico y su permanencia y desarrollo en el tiempo es un firme testimonio de lo que una selección de cepa, terreno y escasa carga es capaz de...
100% Chardonnay.En aromas nos recuerda a melón y melocotón blanco, suave textura en el paladar con un final muy equilibrado. Fresco y afrutado. Recomendamos acompañarlo de todo tipo de pescado y mariscos. Irresistible.Elaborado por Bodegas Ignacio Marin en Cariñena.
Variedad: 100% garnacha. Crianza: 3 meses en barrica de roble. Nota de Cata: intenso color cereza. Carnoso con suaves taninos. Dulzón y afrutado. Adecuado para todo tipo de carne, pescado, marisco, queso, arroz y pasta. Temperatura de servicio: 16-18ºC. 13% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodegas Ignacio Marín (Cariñena, Zaragoza)....
Vino tinto Care Sobre LíasBodegas Care
UVA:75% Garnacha – 25% SyrahCrianza:2 meses en barrica de roble francés.
Premios 2019 – Plata en Mundus Vini 2020.2018 – ORO en BerlinerWine Trophy 2019ORO en Concurso Munsial de Bruselas 201990 puntos James Suckling 2019
Aldeya Tinto, desde la Finca Aylés nos llega este perfecto coupage.
Viña Urbezo 2020 Ecológico
Variedad: Garnacha y Syrah
Denominación de Origen cariñena
Bodega Solar de Urbezo
Botella 75 cl
Alc/Vol: 14% Vol.
Temperatura idonea: 14-16 °C.
Tempranillo y Cabernet.Rosa frambuesa y aspecto cristalino. Aromas: Limpios y de alta intensidad que nos recuerdan frutos rojos maduros y toques de pétalos. Boca: El vino se muestra sabroso, frutal y fresco, resulta largo, persistente y bien equilibrado.Elaborado por Bodegas Añadas en Cariñena, Zaragoza.
Variedades: Chardonnay. Crianza: 3 meses en barrica de roble francés con batonnages semanales. Nota de cata: de un color amarillo pálido con tonos verdosos, este vino limpio y brillante ofrece en nariz un aroma de buena intensidad, con notas frescas vegetales sobre recuerdos ahumados y tostados de la madera. En boca se presenta amplio y equilibrado, con...
Variedades: Garnacha. Crianza: en barrica durante un mínimo de seis meses y un máximo de 14 meses. Nota de cata: con un atractivo color rojo cereza picota, bien cubierto, su aroma nos recuerda a fruta negra madura, con matices balsámicos y sutiles especiados, cedidos por su crianza en barrica. En boca posee una entrada potente, carnosa y muy sabrosa, de...
