La DO Cariñena conocida tambien como El vino de las Piedras, es la mayor DO productora de vino en Aragón. Vinos elaborados con Garnacha principalmente y en dos grandes cooperativas como son Grande Vinos y San Valero. Pero además dentro de la DO se producen los únicos vinos de Pago en Aragón, mas concretamente en Mezalocha. Care, Ignacio Marín, Bodegas Pablo en Almonacid son otras grandes bodegas en la zona. Destacable tambien los vinos Ignius de Javier Sanz Viticultor, los Quinta Mazuela de SIlvia o el Pulchrum de Pepe Gracia.
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Vino elaborado con uvas Garnacha. Fermentación a temperatura controlada y maceración durante al menos una semana para extraer toda la expresión del caracter varietal.Color rojo cereza intenso. Enfocado y con aromas elegantes que recuerda a frutas rojas. Intenso sabor y de cuerpo medio, con reminiscencias a mermelada de frambuesa. Elaborado por Covinca en...
100% macabeo.Color amarillo pajizo. Aromas frescos con notas florales y reminiscencias a hierbas, plátano y cítriccos. Suave y ligeramente cremoso en boca, refrescante y fácil de beber. Elaborado por Covinca en Cariñena.
Cabernet y Garnacha.Atractivo color rosa. Deliciosa Garnacha, afrutada y golosa. El Cabernet le aportaarmonía y equilibrio.Elaborado por Bodegas Marin en Cariñena, Zaragoza.DO Cariñena.
Vino joven 100% cariñena o mazuela.Tono rojo violáceo suave. Es sutil en nariz con aromas a mermelada de cerezas, frambuesas y pimienta roja. Es vivo en boca con una acidez refrescante y con recuerdos a la grosella roja, anís y cilantro.Elaborado por Grandes Vinos y Viñedos en Cariñena, Zaragoza.D.O. Cariñena
Acróbata Garnacha Variedad: Garnacha 100%. Crianza: vino joven, sin crianza. Nota de cata: Vino de un brillante color rojo rubí. Despliega aromas especiados y afrutados como de fresas y pimienta blanca. Al paladar es sabroso con mucha fruta y buen equilibrio. Es un vino agradable para tablas de quesos, pastas y pizzas. 13% vol. Botella de 75cl....
Variedad: Garnacha 60% y Syrah 40%. Crianza: 3 meses de barrica de roble americano. 13% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodegas San Valero (Cariñena, Zaragoza). Denominación de Origen Cariñena.
Variedad: 100% Garnacha de viñas viejas. Crianza: 3 meses en roble americano. Nota de cata: color rosa fresa con ribetes azules, presenta gran intensidad de aromas frutales como frambuesa, fresa, melocotón y un fondo floral. En boca es un vino suave, fresco y afrutado con una acidez equilibrada. 13% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodega Covinca...
100% garnacha.Muestra un color cereza apicotado de capa media: alta, con ribetes azulados, limpio y brillante. Aromas finos y elegantes, con abundantes tonos de fruta y suaves ecos de regaliz.13.5% y 75cl.Elaborado por Bodegas Piquer en Muel, Zaragoza.D.O. Cariñena.
Variedad: 100% Tempranillo. Crianza: 3 meses en barricas de roble americano antes de ser embotellado. Nota de cata: Terrai OVT es un vino tinto de color rojo rubí intenso. Posee aromas de frutos rojos como fresa y grosella, notas de regaliz y coco. Tiene un paso por boca equilibrado, con taninos de grano fino y concentración de fruta jugosa. Persistente...
Variedad: 100% garnacha sin crianza. Nota de cata: rojo rubí con un ribete violáceo. Sus aromas son frescos, floralesy afrutados con notas de frambuesa y fresa arropadas poraromas especiados de anís e hinojo. Es fácil de beber por sucuerpo sutilmente ligero y su pureza y concentración de fruta.Acompaña perfectamente a la longaniza fresca, carnes blancas...
Variedades: Garnacha. Nota de cata: a la vista muestra un bonito color rojo cereza intenso con tonos violáceos. En nariz ofrece aromas de buena intensidad, con notas de frutos rojos maduros casi compotados sobre un tono floral. A su paso en boca se muestra sabroso, muy bien equilibrado, armónico, amable y bien estructurado. Cuenta con un final largo,...
Variedades: Syrah y Garnacha. Crianza: Tres meses en barrica de Roble (70% Americano, 30% Francés). El vino tiene un color purpura profundo y vivo. Tiene un perfil aromático intenso de fruta madura como moras, cerezas y tomillo. Arropa el paladar con esa fruta y una armonía de especias. Es elegante y sería un vino fantástico para beber solo o con...
Variedades: Chardonnay y Moscatel de Alejandría Nota de cata: A la vista este vino presenta un bonito color amarillo pálido con irisaciones verdosas. En nariz ofrece aromas de buena intensidad con notas muy varietales sobre un fondo limpio. A su paso en boca es seco, aunque suave a la entrada y con una agradable acidez que le confiere frescura....
Vino blanco, aromático y sobremaduro sometido a una crianza oxidativa. Se trata de un vino único y exclusivo desde su nacimiento. A diferencia de las manzanillas y finos, la Pajarilla no está encabezada con alcohol vínico y su permanencia y desarrollo en el tiempo es un firme testimonio de lo que una selección de cepa, terreno y escasa carga es capaz de...
100% Chardonnay.En aromas nos recuerda a melón y melocotón blanco, suave textura en el paladar con un final muy equilibrado. Fresco y afrutado. Recomendamos acompañarlo de todo tipo de pescado y mariscos. Irresistible.Elaborado por Bodegas Ignacio Marin en Cariñena.
Variedad: 100% garnacha. Crianza: 3 meses en barrica de roble. Nota de Cata: intenso color cereza. Carnoso con suaves taninos. Dulzón y afrutado. Adecuado para todo tipo de carne, pescado, marisco, queso, arroz y pasta. Temperatura de servicio: 16-18ºC. 13% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodegas Ignacio Marín (Cariñena, Zaragoza)....
Tempranillo y Cabernet.Rosa frambuesa y aspecto cristalino. Aromas: Limpios y de alta intensidad que nos recuerdan frutos rojos maduros y toques de pétalos. Boca: El vino se muestra sabroso, frutal y fresco, resulta largo, persistente y bien equilibrado.Elaborado por Bodegas Añadas en Cariñena, Zaragoza.
Variedad: 100% Garnacha. Crianza: Envejecido durante 4 meses en barricas de roble. Nota de cata: Color rojo cereza con destellos rubí, de alta intensidad, limpio y brillante. En nariz es intenso y complejo, destacan aromas de frutos rojos junto con notas especiadas, madera y tostados. Equilibrado, de paso amplio por boca, con cuerpo y estructura, con...
Variedades: Garnacha. Crianza: en barrica durante un mínimo de seis meses y un máximo de 14 meses. Nota de cata: con un atractivo color rojo cereza picota, bien cubierto, su aroma nos recuerda a fruta negra madura, con matices balsámicos y sutiles especiados, cedidos por su crianza en barrica. En boca posee una entrada potente, carnosa y muy sabrosa,...
Variedades: Chardonnay. Crianza: 3 meses en barrica de roble francés con batonnages semanales. Nota de cata: de un color amarillo pálido con tonos verdosos, este vino limpio y brillante ofrece en nariz un aroma de buena intensidad, con notas frescas vegetales sobre recuerdos ahumados y tostados de la madera. En boca se presenta amplio y equilibrado, con...
Variedades: 100% Garnacha Crianza: durante 4 meses en barricas de roble francesas. Nota de cata: Color rojo rubí profundo. Es intenso en nariz con un perfil aromático de especias como tomillo, pimentón o clavo y por supuesto con toda la fruta roja de un Garnacha 100%. Es sabroso e intenso en boca con sensaciones de frambuesas y canela. Acompaña muy...
El Vino de las Ferias.Vino añejo dulce.Uvas seleccionadas y sobremaduradas de variedad Viura. Envejecido en barrica de roble durante 18 meses.Color azúcar quemado intenso, aromas especiados y frutos secos.Maridaje perfeccto para aperitivos y postres.Temperatura de servicio entre 10º y 12º.
