Deliciosas cremas de queso elaboradas en los pueblos de Aragón. Destacamos dos, el quitapenas que elabora Lourdes enn Letux con aguardiente y la crema de queso con trufa que elabora Galindo Andres en Arándiga, allá en la serrania del Moncayo.
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Queso Cabrales (30%), carne de cerdo, mantequilla, proteína láctea, huevo en polvo, gelatina y sal.Lata de 100 grs.Elaborado por Conservas Agromar en Gijón, Asturias.
Queso curado con textura cremosa y untable. Sabor suave a leche de oveja. Elaborado con leche cruda de las ovejas de la serranía del Moncayo.Bote de 110 grs.Elaborado por Quesos GalindoAndres en Arándiga, Zaragoza.
Queso curado con textura cremosa y untable. Sabor suave a leche de oveja, mezclado con el sabor de la trufa. Elaborado con leche cruda de las ovejas de la serranía del Moncayo.Bote de 110grs.Elaborado por Quesos GalindoAndres en Arándiga, Zaragoza.
Tipo de queso: Pasta blanda de coagulación láctica conservada en aceite de oliva extra virgen de la D.O. Bajo Aragón, macerado con oregano. Tipo de leche: Leche pasteurizada de cabra. Maduración: Maduración de varios meses. Queso en un recipiente de cristal con un peso neto de 300gr. Elaborado por Quesos Artesanos Letux (Letux, Zaragoza).
Tipo de queso: Queso fermentado de larga curación. Tipo de leche: Leche de cabra y oveja. Maduración: Mínimo 2 meses. Queso en un recipiente de cristal con un peso neto aproximado de 300gr. Queso fermentado de media a muy larga curación elaborado con quesos añojos de cabra y oveja. Es una pasta untuosa y ligada, de color amarillo pajizo. El sabor es...
