Otros Quesos

Queso Gamoneu, Gouda, Queso nata de Cantabria, QUeso con cerveza, Surtido de quesos

Cuña 275gr aprox El queso ahumado en ceniza es elaborado con leche cruda de oveja. Es afinado durante 6 meses en bodega.  En la última etapa de maduración, el queso se recubre de ceniza para potenciar su aroma y sabor.La ceniza se infiltra hacia el interior del queso, apareciendo ojos y venas que recuerdan al moho de penicillium de un queso azul.De...
El queso se elabora con leche cruda de oveja. Es afinado con corteza natural, a los 5 meses de curación se macera en vino durante un mes hasta los 6 meses de curación, momento en el cual se recubre con una corteza de pétalos de flores.El queso que permanece durante un mes macerando en vino, consigue sutiles reminiscencias de sabor y aroma al vino, si bien...
5,95 €
El queso viejo artesano se elabora artesanalmente con leche cruda de oveja. Son necesarios 10 meses de maduración y afinado en bodega para lograr conseguirlo un queso con textura firme laminar de color pajizo-dorado. El largo y lento proceso de afinado permite la exaltación de su potente sabor y aroma. Todo un deleite para los amantes del queso noble y...
Cuña 275gr aprox La misma simbiosis que se logra entre la oveja y el nogal, se alcanza también con la nuez y el queso, dando lugar al queso tierno con nueces. Con 7 días de secado mantiene la frescura y ligereza de la leche y el sabor y dulzor de la nuez. Un producto ideal para combinar en ensaladas y postres.
Quesos y Embutidos

Queso de Biota Joven 200g

La quesería de Biota
6,50 €
Queso de Oveja de La quesería de Biota.Queso joven con 2 meses de curaciónElaborado En la Comarca de las 5 Villas250gr. aprox.
Quesos y Embutidos

Queso de Cabra Payoya curado en Manteca Ibérica El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso de Cabra Payoya curado en Manteca Ibérica elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya (raza autóctona de la Sierra de Cádiz). Maduración entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se recubre de manteca de cerdo ibérico para potenciar su sabor y aroma.Intensidad intermedia por su especial curación y al estar recubierto de...
Quesos y Embutidos

Queso de Cabra Payoya a la Mostaza El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso elaborado artesanalmente con la leche de la oveja grazalemeña, 100% autóctona de la Sierra de Cádiz. En el final de su proceso de maduración han sido bañados en salsa de mostaza para crear un sabor único. La salsa fusiona de manera armónica los sabores procedentes de una mostaza Premium, con la complejidad y profundidad que le aporta el Vinagre...
Quesos y Embutidos

Queso de Cabra Payoya al Vino Amontillado El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso de Cabra Payoya curado con Vino Amontillado elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya, raza autóctona de la Sierra de Cádiz. Su maduración varía entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se baña en aceite de oliva y vino Amontillado para potenciar su increíble sabor y aroma.Tiene una intensidad intermedia por su...
Quesos y Embutidos

Queso de Cabra Payoya Emborrado El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso Emborrado en Salvado de Trigo elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar. El Queso Emborrado de Oveja es considerado el “tercer mejor queso del Mundo” en el World Cheese...
Quesos y Embutidos

Queso curado de Cabra Payoya El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya, raza autóctona de la Sierra de Cádiz. Tiene una maduración entre 4 y 7 meses. Cuña Aprox 300gr Queso curado de Cabra Payoya ha sido premiado en: 1º puesto en queso curado de cabra en “Quesos Artesanos de Andalucía 2008”2º puesto en queso curado de cabra en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos...
8,95 €
Queso Gamoneu del valle elaborado por la quesería La Corona. Elaborado con leche de vaca, ahumado con madera de haya. Sabor fuerte, con posibilad de veta o moteado azul. Peso aprox 300grs.
Quesos y Embutidos

Queso Curado de Vaca La Pasiega

9,95 €
Queso Curado elaborado, por La Pasiega de Peña Pelada, con leche cruda de vaca. Su maduración mínima es de dos meses.De color hueso y con una textura de elasticidad media es poseedor de un sabor muy marcado.Ideal para elaborar recetas, tablas de queso o para combinar con cualquier tipo de tapas.
Quesos y Embutidos

Queso Larra

9,95 €
Queso con Denominación de Origen Roncal, elaborado con leche cruda de oveja y madurado más de 4 meses. De sabor característico a leche de oveja evolucionada, mantecoso con matices ligeramente picante. Curación: 4 meses. Peso: 350g aprox
Quesos y Embutidos

Queso El Pastor Roncales

10,95 €
Queso con Denominación de Origen Roncal, elaborado con leche cruda de oveja y madurado más de 10 meses. De sabor recio y persistente con un retrogusto característico. Curación: 12 meses Peso: 350g aprox
Quesos y Embutidos

Queso de Biota Madurado

La quesería de Biota
11,95 €
Queso de Oveja Curado de La quesería de Biota. Queso Madurado Elaborado En la Comarca de las 5 Villas Peso aproximado entre 300g y 400g.
Quesos y Embutidos

Queso de Biota Joven 400g

La quesería de Biota
12,95 €
Queso de Oveja de La quesería de Biota. Queso joven con 2 meses de curación Elaborado En la Comarca de las 5 Villas 400gr. aprox.
Quesos y Embutidos

Tabla de quesos de Cantabria

18,95 €
Cuidada selección de cuatro variedades de queso: Queso Nata de Cantabria D.O.P. Queso Ahumado Queso de Oveja Queso Mezcla. Elaborados por la Pasiega Peña Pelada.
Gastos de Envío 5,95€

*Toda España Peninsular

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