La DO Somontano es la única en Huesca. Existen 3 grandes bodegas que son Viñas del Vero, Pirineos y Enate. Quizás sean los vinos mas "afrancesados" debido a la implantación hace años de la cabernet, merlot o chardonnay. Destaca entre los blancos los elaborados con Gewurztraminer. Existen algunas bodegas que elaboran monovarietales con uvas autoctonas como parraleta, moristel o alcañon. Una de ellas es Bodegas Alodia. Victor Claveria Barrabés con Binomio Vinos elabora vinos en ánfora en Almunia de San Juan y además elabora Cabecita Loca, El Mejor Vermouth del mundo.
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Variedades: Gewürztraminer 80%, Chardonnay 20%. Crianza: Criado sobre sus lías con "battonage_x0094_ diario, durante 3 meses. Nota de cata: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Intensidad media, aroma frutal, limpio, marcado carácter de las varietales que lo componen, matices de frutas exóticas y notas florales, de gran complejidad. Suave en el...
Variedades: Syrah 100%. Tipo: vino rosado. Nota de cata: Rosa fresa muy brillante con tonos violáceos y azulados de juventud. Limpio y brillante. Intenso fresco con recuerdos a caramelo de frutas rojas (fresa-frambuesa) y notas florales. En boca es amplio, sabroso y fresco, muy bien equilibrado. Pleno de matices en su paso, con un final amplio y fresco...
Variedades: Merlot 50%, Tempranillo 30%, Syrah 10%, Cabernet Sauvignon 10%. Crianza: Criado sobre sus lías con "battonage_x0094_ diario, durante 3 meses. Nota de cata: Rojo guinda con matices violáceos de aspecto muy limpio. Intensidad media alta, tiene un aroma limpio y potente. Donde se ensamblan matices frutales y florales, que aportan complejidad,...
Moristel, Garnacha y Cabernet Sauvignon.Pirineos 3404 se elabora tras una fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.Este vino tinto no envejece ni realiza crianza.Elaborado por Bodega Pirineos en Barbastro, Huesca.
Garnacha, Syrah y Moristel.2 meses de estancia en barrica.Color rojo rubí intenso, limpio y brillante. Posee intensos aromas frutales, con unas ligeras notas especiadas, como tomillo y romero. En boca resulta sabroso, fino y profundo. de buena frescura y final dulce. Final complejo y persistente.Elaborado por Bodegas Fábregas en Barbastro, Huesca.D.O....
Variedades: Tempranillo y Cabernet. Vino rosado de aguja. Nota de cata: Atractivo color fresa intenso. Nariz intensa de aromas frutales a cerezas, violetas, hierbabuena y frutas de hueso. Con sabor suave y afrutado, ligeramente abocado. Maridaje: pastas, pizzas, verduras salteadas, arroces. Temperatura de servicio: 8ºC. 12,5% vol. Botella de 75cl....
Syrah y cabernet.En nariz nos encontramos fresas y frambuesas, acidez equilibrada, goloso y fresco.Elaborado por Bodegas ALodia en Adahuesca.
Variedades: 100% Cabernet Sauvignon. Crianza: tres meses en barrica de roble francés. Nota de cata: Color rojo cereza, intenso, con matices violáceos, agradables aromas frutales y florales, con reminiscencias a la vendimia. Amplio y con gran personalidad en nariz. Sabroso y equilibrado, con un toque de acidez que le aporta frescura y persistencia....
Garnacha, cabernet y syrah.Criado 6 meses en barrica de roble americano.Elaborado por Bodegas Alodia en Adahuesca, Huesca.
Orache Garnacha Blanca.
100% garnacha blanca.
Cristalino y transparente. Amarillo con tonos verdosos. Agradable en nariz, elegante. Comienza con recuerdos florales que abren paso a aromas de frutas de carne blanca donde predomina la manzana y la pera.
En boca entra suave. Seco pero sútil arrastrando esos aromas a la boca creando un conjunto redondo y...
Variedades: Merlot y Syrah. Crianza: en barricas semi nuevas de roble americano y francés durante 4 meses. Nota de cata: buena concentración y mucho color. Aroma intenso, muy fresco y con matices tiólicos (hoja de tomate, cassis, maracuyá, lima) y en general a fruta fresca. Suave y jugoso con alta persistencia aromática en boca. Buena integración de la...
Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Crianza: 9 meses en barrica. Temperatura de servicio: 14-16ºC. 13,5% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodega Carlos Valero. Denominación de Origen Somontano.
Variedades: Chardonnay y Gewürztraminer. Vino blanco. Nota de cata: Intenso aroma frutal, paladar amplio y paso de boca fresco y agradable. Temperatura de consumo: 8-10ºC. 13,5% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Bodega Carlos Valero. Denominación de Origen Somontano.
Variedades: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot. Crianza: en barricas nuevas de roble americano y francés durante 12 meses. Nota de cata: de color rojo cereza madura. Nariz intensa y directa con aromas de fruta en sazón, ligados con los propios de la crianza en roble. Frutas rojas, citricos, mermelada de melocoton, chocolate y vainilla. Notas de...
Variedades: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Tempranillo 20%. Crianza: Criado en barrica de Roble Francés durante cuatro meses. Nota de cata: Rojo guinda con tonos violetas, de aspecto limpio y brillante. Frutal, limpio e intenso, con matices especiados aportados por la crianza en madera. Ataque suave, amplio, equilibrado en su discurrir, complejo...
Variedad: Garnacha. Crianza: Vino joven, madurado 4 meses en barrica. Nota de cata: Divertida, con toques de gominola, fresa y frambuesa, con ciertos matices minerales. Fresco, agradable, sedoso y elegante en su paso por boca, con recuerdos a naturaleza y caramelos de fruta roja. Vino divertido y desenfrenado, que marida con las cocinas moderna y...
Merlot y cabernet.Criado en barricas de roble francés durante 18 meses.Cereza picota con ribete granate. Gran concentración frutal. Potente, rico en expresión de roble tostado, fruta madura, principalmente frutos negros. En nariz es intenso y rico en matices balsámicos y especias, nítidas notas de fruta madura, zarzamora, ciruelas, arandano negro,...
100% syrah.Criado en barricas de roble americano 8 meses.Rojo cereza de capa media-alta y menisco granate, de ataque algo reductivo en nariz, mejora mucho en copa, mostrando aromas a frutas negras, ahumados y especias. Sedoso, carnoso, ligero y agradable en boca. Postgusto de duración media.Elaborado por Bodegas Alodia en Adahuesca, Huesca.
Variedad: Merlot, Syrah y Cojón de Gato. Crianza: 3 meses en barrica de roble francés. Nota de cata: granate intenso con meniscos violáceos. Aporta los aromas típicos del Prepirineo y el punto de la Merlot. Mayor presencia de la fruta sobre la madera, sin astringencia y fácil de beber. El Cojón de Gato le aporta el punto dulzón. Maridaje: platos poco...
100 chardonnay.
Vino aterciopelado, frutas tropicales, pera, pomelo y caramelo.
Criado 2 meses con sus lias.
Elaborado por Bodega Valdovinos en Antiñon, Huesca.
100% Cabernet Sauvignon.
Vino rosado con gran equilibrio y buena estructura con intensos sabores frutales que nos recuerdan a fresas maduras, frambuesas, cerezas y grosellas.
Vino en homenaje al tren Canfranero.
Elaborado por Bodegas Valdovinos en Antiñon. Huesca.
100% chardonnay.
Amarillo pajizo brillante, limpio y reflejos verdosos. Aromas florales, frutas tropicales, piña, plátano, guayabo, mango, limpio e intensidad alta. En boca buena entrada, frutal, sabroso, denso, estructurado, redondo, envolvente, largo y persistente.
Temperatura de consumo 8/10º.
Elaborado en Barbastro, Huesca.
DO Somontano.
