Quesos

En Aragón se encuentran multitud de pequeñas queserías, algunas de ellas producen queso de pastor, cuidan sus propios rebaños. La quesería mas importante quizás sea la de Albarracín en Teruel con multitud de premios internacionales. Otras queserías mas pequeñas como Benabarre, Radiquero, Hontanar, Acebo del Moncayo en Trasmoz producen deliciosos quesos.

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Quesos y Embutidos

Tabla de quesos de Cantabria

18,95 €

Cuidada selección de cuatro variedades de queso: Queso Nata de Cantabria D.O.P. Queso Ahumado Queso de Oveja Queso Mezcla. Elaborados por la Pasiega Peña Pelada.

Quesos y Embutidos

Queso La Cava de Mía Albarracín

Quesos Albarracín

alac-1262

18,95 €

Queso de leche cruda de oveja de pasta prensada con tres meses de maduración sobre estanterías de madera de sabina en una cava de piedra caliza obtenida del entorno que reproduce las condiciones de una cueva natural.El factor humano desarrolla un papel fundamental, pues los quesos son volteados diariamente y cambiados de sitio periódicamente para...

Quesos y Embutidos

Queso Albarracín Don Manuel Añejo

Quesos Albarracín

alac-1260

21,95 €

Queso elaborado con leche pura de oveja, proveniente de ganadería propia de ovejas lecheras. Quesos de pasta firme prensada, obtenido por coagulación predominantemente enzimática y maduración con flora bacteriana del ácido láctico. Cuando la maduración se prolonga por encima de los 9 meses para las piezas de 700 gr (aprox.), obtenemos el queso puro de...

Quesos y Embutidos

Queso Acebo del Moncayo de oveja entero

Quesos Acebo del Moncayo

alac-1288

23,95 €

Queso curado de oveja elaborado con leche cruda de Oveja.Pieza entera de 730grs aprox.Elabora por El Acebo de Moncayo en Trasmoz(el pueblo de las brujas), Zaragoza.

Quesos

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