Jamón de Teruel Airesano. Nuestras productos jamon y paleta D.O.P. cuentas con la denominación de origen de Teruel. Estos animales se alimentan con cereales cultivados en los campos de Teruel y en provincias limítrofes que les proporcionan una alimentación sana y natural.Marcada una estrella a fuego en la corteza de la parte posterior del Jamón y la Paleta al que acompaña la palabra TERUEL. Elaborado en un secadero a 1183 metros de altitud.