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Variedad: 100% Garnacha Blanca
Graduación: 13%Vendimia temprana para evitar altas graduaciones alcohólicas, pequeña maceración con las pieles, prensado suave, fermentación del mosto flor y crianza mixta en Flextank de 1.200 lts y barricas de roble francés de 500 lts durante 6 meses.
D.O. Navarra (Corella).
54,95 €
100 garnacha blanca.Medio limón verde. Intenso color lima, flores blancas y heno. Pimienta blanca, mantequilla escocesa y aromas ahumados procedentes de la fermentación y el envejecimiento en barricas Allier de 500 litros durante 8 meses. Distancia larga. Acidez seca, crujiente y alcohol integrado. Impresionante acidez equilibrada con textura cremosa...
7,95 €
Variedad: 100% garnacha
Graduación: 13,5%
Crianza: Vino joven
Descripción:
Elaboramos el rosado de la manera tradicional navarra, de garnacha y método de sangrado.
NOTAS DE CATA:
Brillante rosa frambuesa, de intensidad media.
Limpio, Intenso, fresco, fino y floral, con recuerdos a frutos silvestres, sobre todo fresa.
Seco y fresco, De acidez...
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