La Garnacha

Marca: Bodegas Merayo

24,95 €

Impuestos incluidos

Vino La Garnacha Denominación de origen BIERZO

Variedad: Garnacha Tintorera

Cosecha: 2017

Viñedo: Viñedo centenario en vaso, plantado en laderas a altitud superior a los 650 m.

Suelo: Suelo muy pobre en materia orgánica con composición de pizarra descompuesta y arcilla.

Elaboración: Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada. La maceración de los hollejos se realiza con la técnica de bazuqueos, sin utilizar bombas, durante un tiempo total de 15 días. El 30% de los racimos se fermentaron con su propio raspón. Fermentación maloláctica en barricas de roble. Posterior crianza en barricas de roble francés de 225 y 300 litros de capacidad durante un periodo de 12 meses, en contacto con sus lías finas.

Graduación alcohólica: 14,5%

Nota de cata: Color rojo picota, de capa alta.

Intenso y elegante en nariz. Complejo, fino y muy fresco en nariz, aparecen las notas varietales de violeta, frutos rojos y fruta negra, acompañados por notas balsámicas y una ligera mineralidad. El ataque en boca es de un vino con buena estructura, con un tanino maduro y sedoso en perfecto equilibro con la acidez. Destaca por su finura y elegancia, con buen volumen, longitud y profundidad. Vuelven a aparecer las notas aromáticas apreciadas en nariz, con una mineralidad más marcada en la boca, y con la sensación de frescura siempre presente, lo que lo convierte en un vino con mucho nervio, de marcada personalidad y buena persistencia.

No reviews

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Bebidas

Bardos Verdejo

7,50 €

Variedad: 100% VerdejoDenominación de origen: D.O. RuedaZona de elaboración: España Castilla y LeónAlcohol: 13.00%Botella: 75clTemperatura idónea: 7.0°C

Conservas

Guisantes Coquet

alac-694

1,95 €

Guisantes al natural. Frasco de cristal de 345gr. Elaborado por Conservas Coquet (Gallur, Zaragoza).

Conservas

Miel con jengibre del Prepirineo 250gr

4,95 €

La miel con jengibre tiene numerosas propiedades, que convierten a esta mezcla en un expectorante natural muy efectivo, resultando muy útil para tratar los síntomas de la gripe, los resfriados o las inflamaciones de garganta.

Bebidas

Cepa 21

19,95 €

Cepa21 Variedad: Tempranillo D.O. Ribera del Duero Crianza: Barricas de roble francés Formato: 75 cl Grado alcohólico: 14

Bebidas

ALPHA

49,95 €

Cueva de Lobos AlphaVariedad: 100% Garnacha D.O.C. Rioja Capacidad: 75 cl.

Bebidas

Pazo de San Mauro

19,95 €

Este vino, 100% albariño, es la expresión de un viñedo de belleza inigualable enclavado en la historia de un Pazo que remonta su origen al S XVI. Un vino con gran intensidad aromática, amplio y muy afrutado en boca, que evoca las leyendas celtas que envuelven al rio Miño. Viñedo: Edad media de 35 años (el viñedo tiene una edad variable entre 25 y 40...

Conservas

Azafrán selecto 0.50gr bote cristal Azafranes Jiloca

alac-514

3,95 €

Azafrán recolectado en los campos de la comarca del Jiloca (Teruel), presentado en bote de cristal con tape de corcho. Está envasado bajo el sello de Artesanía Alimentaria. El azafrán es una especia muy polivalente, sirve para todo tipo de guisos ya sean de carne o de pescado, sopas, arroces, incluso para hacer postres. Dota a los guisos de un color,...

Bebidas

The London Nº1

39,95 €

Ginebra The London Nº1 compleja compleja ginebra londinense que contiene 12 botánicos perfectamente integrados Graduación alcohólica: 47.0% vol.Formato de botella: 0,7l

Bebidas

Payoya Negra

20,95 €

Payoya Negra es un vino con una tremenda personalidad o, para ser más exactos, con varias. Sorprende su complejidad y tiene alma para ser un gran vino. El proyecto de Finca La Melonera tiene como objetivo la recuperación de variedades autóctonas casi extinguidas y ese carácter silvestre, la sensación de algo auténtico. Variedades: Garnacha, Syrah y...

Conservas

Pulpa de Ñora Familia Suárez

3,15 €

Gustazo y color para guisos con sabor. La ñora es un pimiento bola típico de la gastronomía levantina. Muy recomendable para dar un toque especial a cualquier tipo de arroz y para la elaboración de salsas tradicionales como el Romesco y el Xató.