Variedades: Tempranillo y Garnacha.
Método de elaboración: Este vino ha sido elaborado con uvas recolectadas durante la noche para mantener las óptimas condiciones para su elaboración. Tras una cuidada elaboración ha descansado durante 6 meses en barricas de roble francés para obtener un caldo que habla por sí mismo.
13,5% vol.
Botella de 75cl.
Elaborado por Bodegas Ejeanas (Ejea de los Caballeros, Zaragoza).
Color: Cereza cubierto con ribete o borde anaranjado.
Aroma: Frutos silvestres, rojos y negros conjuntados con
Boca: La primera sensación es de fruta madura, apareciendo después su crianza en madera, con los tonos tostados, y de vainilla bien conjuntados con la fruta, debido a su reposo en botella.
Gastronomía: Servir entre 16-18º de temperatura. Apropiado para acompañar todo tipo de carnes rojas y blancas, ideal también para arroces y pastas.