Al Corte - Paleta Cebo Ibérico Bellota 150gr
Al Corte - Paleta Cebo Ibérico Bellota 150gr

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17,99 €
Impuestos incluidos

La Paleta de Cebo Ibérica al corte es pata negra, magro rojo rojo intenso y destaca su grasa infiltrada muy fluida y jugosa. En nuestra charcutería preparamos estos sobres recién cortados para que los recibas con el máximo sabor.

 

El cebo ibérico de bellota Señorío de Montanera está elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en dehesas propias y alimentados con bellotas durante la época de Montanera. Los criados en Extremadura además están certificados por la prestigiosa Denominación de Origen Protegida “Dehesa de Extremadura”, que supone un sello de garantía de su extraordinaria calidad.

Si desea recibirlo loncheado debe comprar el artículo Servicio Corte JAMÓNJamón de cebo de campo ibérico 75% raza ibérica Enrique García. Peso 8.5-9 kg aprox. Su elaboración es minuciosa y compleja, sin dejar atrás los métodos artesanales de muchos años de experiencia.Una vez perfilado el jamón, tiene lugar el proceso de salazón en función de su peso....
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