Miel de tomillo Hermanos Polo

Marca: Hermanos Polo

Referencia alac-879

11,95 €

Impuestos incluidos

Planta que florece en primavera inmediatamente después del romero, llegando a solaparse las dos floraciones ofreciendo una mezcla de néctar muy apreciada.Floración corta en el tiempo que depende totalmente de las lluvias de primavera.Color: ámbar, puede aclararse al estar mezclada con tomillo.Aroma: floral, típico a tomillo, intenso y balsámico..Gusto: dulce con un claro componente ácido.Cristalización: masa compacta de color marrón anaranjado.Ideal como miel de mesa, muy adecuada para endulzar infusiones aportando su sabor particularBote de cristal de 1Kg.Recolectada por Hermanos Polo en Hoz de la Vieja, Teruel.

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Anchoas de Santoña con Mantequilla Ecológica que mantienen la original elaboración de las anchoas, tal y como se consumían en Italia a finales del siglo XIX. Con estas sabrosas anchoas en mantequilla ecológica, se hace un homenaje a los primeros salazoneros italianos que, ante la falta de capturas en la costa italiana. Se realizan con la mantequilla...

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Mudéjares

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Es un delicioso crujiente de almendra y pistacho caramelizado con nata, sobre una base de chocolate de 70% de cacao que se descubre a través de la ventana mudéjar del Palacio de los Luna, Daroca (monumento civil más importante del Mudéjar de Aragón).Caja de 6 unidades.Elaborado por Pastelerías Manuel Segura en Daroca, Teruel.

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