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Sobrasada de Latón de La Fueva

Sobrasada de Latón de La Fueva

5,95 €
Impuestos incluidos

SOBRASADA BODEGA DE LATÓN: Piezas de 325 g. aproximadamente.

El latón de La Fueva es una especie de cerdo con el que se elaborán productos de muy alta calidad.


La sobrasada, es un embutido elaborado 100% con carne de cerdo Latón, este es un cerdo especial, gracias al diseño de unas líneas genéticas junto con la rusticidad propia de la especie y una alimentación basada exclusivamente en alimentos vegetales como las hojas, hierbas, raíces y sobre todo bellotas que encuentran en su entorno natural por el que “campan a sus anchas”. El resultado es un producto único que deja constancia tras el primer mordisco.

 

En su sabor destaca la equilibrada mezcla de pimentones, el bouquet que aporta la flora natural, fruto de su lenta curación en bodega y su composición más magra que el resto de sobrasadas que se encuentran en el mercado.

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