Risotto de Pato con Setas

8,95 €

Impuestos incluidos

Arroz cremoso con una personalidad muy característica como es la del pato, con toques dulces que son contrarrestados y acompañados perfectamente por la suavidad de las setas. La combinación sutil de las setas con el sabor carnoso del pato y el ligero dulzor que aportan las verduras, es una gran unión para un risotto que obtiene un gran temperamento de sabores y aromas.

Modo de empleo: Calentar todo el caldo en una cazuela, de 10 cm. de diámetro. Cuando comience a hervir añadir los 90 g de arroz y remover un poco. Hervir a fuego lento durante 15 minutos aproximadamente. Retirar la cazuela del fuego antes de que se consuma todo el caldo. Dejar reposar 2 minutos y servir.

Lo presentamos en un envase “DUO”, compuesto por dos latas, una con arroz y otra con caldo y setas troceadas.

Pastas Legumbres Y Arroz

Risotto con Boletus y Trufa

6,95 €

Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Al disfrutar de este plato nos encontramos con un primer impacto, el inconfundible aroma a trufa negra, a continuación pasamos a una textura singular, el arroz “al dente” característica primordial de un buen risotto y para terminar el potente sabor del boletus suavizado a su vez por el...

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Paté de oliva negra con almendras Mas de Catxol

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Conservas

Boletus Edulis deshidratado 30gr

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&nbsp. Boletus Edulis Seta Deshidratada, tambi&eacute.n conocida como Ceps, Hongo Blanco, Seta de Calabaza. Excelente comestible, altamente apreciado, de sabor y textura única, muy versátil en la cocina, se puede servir crudo, marinado, frito, en guisos, pizzas, risottos ...&nbsp.Poner las setas a hidratar en agua durante una hora...

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Lentejas Lores

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Frasco de cristal de 750gr de lentejas. Elaborado por Conservas Lores (Bureta, Zaragoza).

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