Quesos

En Aragón se encuentran multitud de pequeñas queserías, algunas de ellas producen queso de pastor, cuidan sus propios rebaños. La quesería mas importante quizás sea la de Albarracín en Teruel con multitud de premios internacionales. Otras queserías mas pequeñas como Benabarre, Radiquero, Hontanar, Acebo del Moncayo en Trasmoz producen deliciosos quesos.

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Quesos y Embutidos

Radiquero Queso de Cabra Semicurado

Quesos Radiquero

alac-1291

11,95 €

Sierra de Sevil.Queso de cabra elaborado con leche de cabra pasteurizada, de pasta prensada, de una textura cerrada (sin ojos en la pasta), conteniendo un 45% de materia grasa.Se somete a un proceso de maduración media en cava entre uno y dos meses y se recomienda su consumo antes del año.Peso aproximado de 400gr (envasado al vacío).Elaborado por Quesos...

Quesos y Embutidos

Hontanar Queso con Trufa

Quesos Hontanar

alac-1276

11,95 €

Leche cruda de oveja 100% trufada. Pieza entera de peso aproximado de 450gr (envasado al vacío). Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).

Quesos y Embutidos

Hontanar Queso Leche Cruda Curado Medio

Quesos Hontanar

alac-1274

11,95 €

Leche cruda 100% de oveja. Curado. Pieza de 450gr aproximadamente (envasado al vacío). Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).

Quesos

Cuña de Queso Gavarnie

Bal de Broto

12,50 €

El queso Gavarnie, elaborado con leche cruda de oveja, es el fruto de una colaboración con pastores del sur de Francia. Tras al menos seis meses de maduración en una cava natural semienterrada y afinado con levaduras locales, se obtiene un producto de sabor profundo y auténtico.

Quesos y Embutidos

Queso Saravillo Vaca-Cabra Semicurado

Queso de Saravillo

alac-1298

12,75 €

Queso Semicurado Vaca y Cabra Queso cremoso, de sabor suave y hasta dos meses de curación.500gr aprox. (envasado al vacío).Elaborado por Queso del Artesano de Saravillo (Saravillo, Huesca).

Quesos y Embutidos

Queso Saravillo Vaca-Cabra Curado

Queso de Saravillo

alac-1296

12,75 €

Queso Curado de Vaca y Cabra.De 2 a 4 meses de curación.500gr aprox. (envasado al vacío).Elaborado por Queso del Artesano de Saravillo (Saravillo, Huesca).

Quesos y Embutidos

Queso de Biota Joven 400g

La quesería de Biota

12,95 €

Queso de Oveja de La quesería de Biota. Queso joven con 2 meses de curación Elaborado En la Comarca de las 5 Villas 400gr. aprox.

Fuera de stock

Quesos y Embutidos

Queso Tronchon Cabra Semicurado Romero

Quesos de Tronchon

alac-1304

12,95 €

Queso Tronchon Cabra Semicurado Romero.Peso aproximado 550grs.Envasado al vacio.Elaborado por Quesos Artesanos de Tronchon en Tronchon, Teruel.

Ver

Quesos y Embutidos

Queso Curado de Oveja Letux

Quesos Letux

alac-1282

12,95 €

Tipo de queso: Queso curado de pasta prensada no cocida.Tipo de leche: Elaborado con leche cruda de oveja.Maduración: Maduración durante 4-6 meses aproximadamente.Peso aprox 400gr (envasado al vacío).Elaborado por Quesos Artesanos Letux (Letux, Zaragoza).

Quesos y Embutidos

Queso Saravillo Cabra Semicurado

Queso de Saravillo

alac-1297

13,50 €

Queso Semicurado de Cabra de Saravillo.Leche pasteurizada de cabra, fermentos, conservador, lisozima, cuajo y sal.. Elaborado en Saravillo, Huesca. Peso aprox. 500grs.

Quesos y Embutidos

Hontanar Queso con trufa y setas

Quesos Hontanar

13,95 €

Queso de oveja elaborado en Aguilar de Alfambra (Teruel), con leche pasteurizada, trufas negras de Teruel y setas de primera calidad. Con una curación de más de 40 días.450 grs. aprox.

Quesos

Queso de Oveja Semicurado El Mesón de la Puebla

13,95 €

Su curación de entre 60 y 90 días le aporta una textura firme y cremosa, con un sabor suave pero característico, lleno de matices lácticos y un final ligeramente dulce. Es ideal para quienes buscan un queso equilibrado, perfecto para tablas, bocadillos gourmet o como acompañamiento de vinos blancos, tintos jóvenes y cervezas suaves. Peso: 450g aprox

Quesos

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