El aceite de oliva virgen extra Monovarietalis Siquitita es un jugo de aceituna de frutado medio con amargo y picantes ligeros.Sus amargos se complementan y por eso lo recomendamos para acompañar una ensalada de escarola.Nota de cata:Jugo de aceituna de color verde oscuro y alta complejidad.La presencia vegetal en este aceite nos llega en forma de la hoja del olivo, el verde de la hierba, la alcachofa y, ligeramente, la hoja de la higuera.En cuanto a los frutos secos, predomina la influencia de la almendra, a la que se unen las notas frutales del plátano y, ligeramente, la manzana.Botella de 250ml.Elaborado por Aceites Lis en La Alamunia de Doña Godina, Zaragoza.