Pazo de San Mauro

19,95 €

Impuestos incluidos

Este vino, 100% albariño, es la expresión de un viñedo de belleza inigualable enclavado en la historia de un Pazo que remonta su origen al S XVI.

Un vino con gran intensidad aromática, amplio y muy afrutado en boca, que evoca las leyendas celtas que envuelven al rio Miño.

Viñedo: Edad media de 35 años (el viñedo tiene una edad variable entre 25 y 40 años en función de la parcela).

Elaboración: Vendimia a mano. Selección en viña de las uvas. Diversas formas de vinificación para obtener la máxima expresividad y complejidad, una parte se de la uva se despalilla para macerar a continuación a baja temperatura (11ºC) y la otra se vinifica mediante racimos enteros de tallos bien lignificados. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inox. a 17ºC durante 15 días.

Bebidas

Merayo Godello

Bodegas Merayo

alac-429

8,95 €

100% Godello.Amarillo pálido, limpio y brillante.Intenso en nariz. Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad.En boca se muestra redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura. Sensaciones cítricas, manzana verde, y...

Bebidas

Mara Martín Godello

8,95 €

Vino Blanco sin crianza de Martín CodaxVariedad: GodelloDenominación de Origen MonterreiGrados: 13%Temperatura de servicio de 6 a 8ºCBotella: 0,75 L

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Bebidas

Matarile Blanco

alac-272

6,75 €

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Dulces

Chocolate Brescó Naranja con Chocolate negro

alac-963

8,50 €

100gr de naranja troceada recubierta de delicioso chocolate negro con un 70% de cacao. Caja de 200gr. Elaborado por Chocolates Brescó (Benabarre, Huesca).

Quesos y Embutidos

Al corte - Cebo de Campo Ibérico 300gr

20,99 €

JAMON IBERICO CEBO 75% RAZA IBÉRICA DE VALDECARROS (SALAMANCA) ENRIQUE Y GARCÍAMás de 36 meses de curación natural *la foto corresponde a 150gr de producto Envasado al vacío

Bebidas

Obergo Gewürztraminer

9,35 €

Obergo Gewurztraminer de Bodegas ObergoVariedad: 100% GewürztraminerD.O. SomontanoGrado: 13% vol.Botella: 75cl

Pastas Legumbres Y Arroz

Risotto con Boletus y Trufa

6,95 €

Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Al disfrutar de este plato nos encontramos con un primer impacto, el inconfundible aroma a trufa negra, a continuación pasamos a una textura singular, el arroz “al dente” característica primordial de un buen risotto y para terminar el potente sabor del boletus suavizado a su vez por el...

Bebidas

Edra XtraSyrah

alac-223

19,95 €

Vino tinto, variedad: Syrah 100%. El reposo en madera de roble francés y un poco de americano, con batonagge con sus propias lías, le da la madurez y golosidad necesaria. Envejecimiento: batonnage con adición de sus lías 12 meses en roble selección francés y americano. 14% vol. Botella de 75cl. Elaborado por Edra Bodega y Viñedos (Ayerbe, Huesca). VT...