Viña Urbezo

Marca: Bodegas Solar de Urbezo

4,95 €

Impuestos incluidos

Viña Urbezo 2020 Ecológico

Variedad: Garnacha y Syrah

Denominación de Origen cariñena

Bodega Solar de Urbezo

Botella 75 cl

Alc/Vol: 14% Vol.

Temperatura idonea: 14-16 °C.

GASTRONOMÍA: Fideuá de pollo de corral al chilindrón con alioli de piñones. Carpaccio de bacalao ahumado.

CATA: Color rojo cereza picota muy madura con tonalidades violáceas, púrpura y tintas. Aromas de violetas, pétalos de rosa, flores silvestres, balsámicos, regaliz, frutas rojas y negras: frambuesa, mora, cereza y ciruela.

Suave entrada en boca, amplio, sabroso, estructurado y equilibrado. Complejo, elegante y de largo posgusto

PROCESO:

Garnacha: elaborada mediante “maceración carbónica”.
Syrah: elaborada por el método convencional. Fermentación con temperatura controlada a 26 °C durante 12 días.

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