Urbezo Chardonnay

Marca: Bodegas Solar de Urbezo

7,40 €

Impuestos incluidos

Urbezo Chardonnay 2020
Vino Blanco ecológico Urbezo Chardonnay 2020
Variedad: 100% Chardonnay
Botella 75cl
Alcohol: 13,5% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: de 8 a 10 °C.
CATA: Color amarillo pálido limón con tonos verdosos, que ofrece aromas de flores blancas, cítricos, frutas de pepita, de hueso y tropicales. Equilibrado, amplio y de final largo

ELABORACIÓN: Maceración pelicular en frío de 8 a 10 horas. A continuación prensado muy suave. Desfangado estático del mosto a las 24 horas. Fermentación alcohólica controlada a baja temperatura entre 14 – 17 °C para conservar los aromas.

GASTRONOMÍA: Pescados, mariscos, quesos cremosos, flan de foie, carnes blancas y verduras a la plancha o gratinadas. Armonía perfecta con lubina, ostras, langosta, bogavante, carpaccio de bacalao ahumado y estofado de pulpo con patatas. Raviolis de tinta de calamar rellenos de salmón, bañados en una salsa de finas hierbas con gambas en una reducción al URBEZO Chardonnay.

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Bodegas Solar de Urbezo

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Viña Urbezo 2020 Ecológico Variedad: Garnacha y Syrah Denominación de Origen cariñena Bodega Solar de Urbezo Botella 75 cl Alc/Vol: 14% Vol. Temperatura idonea: 14-16 °C.

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Los Cabos de Urbezo 2020 Ecológico VINO: Tinto joven ecológico. Bodega: Solar de Urbezo Uva 100% Garnacha GRADO ALCOHÓLICO: 14 % Vol. Botella 75cl. TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 – 18 °C

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