Sommos Colección Sauvignon Blanc

14,95 €

Impuestos incluidos

VIÑEDO: Viñedo plantado en espaldera, cordón royat a un brazo, con un marco de plantación de 3 m. La vegetación posee una altura de 1,4 m, la espaldera posee 2 pares de alambres para mantener la mejor exposición del racimo y se realiza un trabajo exhaustivo de poda en verde en el mes de mayo.

SUELO: Suelos pedregosos bien drenados profundos de pendiente elevada. Textura franca con cierta acumulación de arcilla fluvial de gran calidad y un contenido de materia orgánica moderada. Altitud 1.000 metros sobre el nivel del mar.

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90% Garnacha, 10% GracianoVino de comarca histórica: Corella, Cintruénigo y Fitero. Proyecto varietal, vendimia temprana, poca extracción, fermentación espontánea, sin crianza alguna.Clarificado y filtrado suave y sin estabilizar.Elaborado en Corella, Navarra.