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Variedad: 100% Garnacha
D.O. Calatayud
Crianza 8 meses en barrica.
Descripción: Un vino creado de unas vides de entre 40 y 60 años.
Temperatura: Entre 14 - 16ºC
Vol: 14´5% vol.
900 es la altura promedio del viñedo de la Sierra de Pardos. Vendimia manual. Vino concentrado y fresco, toques de fruta madura de Garnacha, cultivada en su mayoría sobre suelos de pizarra. Cepas Viejas en vaso con poco rendimiento. Vino de autor criado en barrica de roble durante 8 meses. Ideal con carnes rojas y pescados grasos
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