Leche pasteurizada 100% de oveja.
Semicurado.
Pieza de 450gr aproximadamente (envasado al vacío).
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Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).
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Deliciosos pimientos rellenos de nuestra exquisita masa de bacalao elaborados siguiendo la receta tradicional y a fuego lento como en casa. Ideal como plato principal o para compartir.
Pocas legumbres tienen tanta presencia como el judión de la granja. Y no es sólo por el imponente tamaño de estos enormes granos de silueta arriñonada sino por la deliciosa textura de su carne y la suavidad con la que ésta se deshace en la boca.
Variedades: Tempranillo y Garnacha. Método de elaboración: Este vino ha sido elaborado con uvas recolectadas durante la noche para mantener las óptimas condiciones para su elaboración. Tras una cuidada elaboración ha descansado durante 6 meses en barricas de roble francés para obtener un caldo que habla por sí mismo.
13,5% vol. Botella de 75cl....
Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Al disfrutar de este plato nos encontramos con un primer impacto, el inconfundible aroma a trufa negra, a continuación pasamos a una textura singular, el arroz “al dente” característica primordial de un buen risotto y para terminar el potente sabor del boletus suavizado a su vez por el...
Salsa de curry elaborada con curry rojo, leche de coco y lemon grass lista para añadir a carnes, pescados, pastas y arroces.Es una de las nuevas salsas para cocinar que elaboramos para facilitar la preparación de platos en casa, sin necesidad de «picar cebolla» o hacer engorrosos sofritos.Estas salsas son como hechas en casa y lo único que necesitas es...
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