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Selección, lavado, troceado, cocción (60 minutos mínimo.), triturado, envasado, cerrado, esterilizado (30 minutos a 100ºC) enfriado, etiquetado.
Valor nutricional:
Valor calórico 160 Kcal / 678 Kjul
Grasa total 0,5g
Saturadas 0,1g
Hidratos de carbono 39g
Azúcares totales 36g
Proteínas 0,5g
Sal 0,04g
Producto sin gluten, sin leche, sin soja, sin frutos secos, sin colorantes, sin conservantes, sin gelatinas, CONTIENE SULFITOS DEL VINAGRE
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Esta fruta tiene una pulpa sabrosa, jugosa y refrescante, lo que dá al paté unos matices especiales. La cereza es considerada una buena fuente de vitamina C y bioflavonoides, lo que la convierte ya de por sí en un excelente antioxidante.
3,25 €
Pimentón de la Vera Dulce es elaborado a base de pimientos de la comarca de la Vera (Cáceres), seleccionando la variedad que no pica, molturados con piedra después de haber sido secados a la leña, un método que se lleva haciendo desde hace muchos años.
Peso neto : 70g.
Origen : Cuacos de yuste (Cáceres).
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*la foto corresponde a una bandeja de 150gr
La cecina Pajariel se elabora utilizando los cuartos traseros de la vaca: la tapa, la contra y la babilla. Se salan estas piezas y se dejan reposar entre 30 y 45 días. Se ahuman con leña de roble y se curan hasta conseguir el sabor que la caracteriza.
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Chocorrezno con leche
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Tableta del mejor chocolate belga con crujiente de torreznos de Soria.Se desgrasan a baja temperatura durante un largo tiempo sobre una cama de papeles absorbentes, para transformarlos en crujiente 100%.
Peso: 125 grs.
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4,25 €
Longaniza de Aragón Las Tucas. Pieza de 250gr aprox. Elaborado por Carnicería Las Tucas (Benasque, Huesca).
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