El queso viejo artesano se elabora artesanalmente con leche cruda de oveja. Son necesarios 10 meses de maduración y afinado en bodega para lograr conseguirlo un queso con textura firme laminar de color pajizo-dorado. El largo y lento proceso de afinado permite la exaltación de su potente sabor y aroma. Todo un deleite para los amantes del queso noble y...
Cerveza de sabor intensoEs una cerveza estilo India Pale Ale que destaca por su sabor afrutado con toques cítricos, por los aromas y por la gran presencia de lúpulo que le aporta un amargor intenso bien integrado. Color anaranjado, espuma blanca y cremosa.6-8° Temperatura de servicio recomendadaIngredientes: Agua, malta de cebada, malta de centeno,...
Los almendrados son una deliciosa pasta de almendra, clara de huevo y azúcar.
Se elaboran batiendo las claras a punto de nieve y mezclando la almendra suavemente. Se dispone la pasta en moldes redondos, y se cuece a horno moderado.
Elaborado por Makarpy (Mas de las Matas, Teruel).
Ingredientes:Hígado de Avestruz,grasa de pato,foie gras de pato,hígado de ave,agua,sal,pimienta y azúcar. Conservación: En lugar seco y fresco. Servir refrigerado. Caducidad: 5 años. Presentación: Lata de 95 g.
Composición: 60% Chardonnay; 40% Macabeo.Crianza en botella: 20 meses en rima.Temperatura de servicio: 5-8ºC.Botella de 75cl.11-12% vol.Elaborado por Bodegas Langa (Calatayud, Zaragoza).De elegante color amarillo pajizo con destellos acerados. La burbuja es fina y potente, formando corona y rosarios continuos. En nariz es complejo, frutas de carne blanca...
 .Producto elaborado magros y pancetas de cerdo especias y pistacho nacional. Es un embutido con un sabor y olor muy característico a frutos secos.Pieza envasada al vacío de 220gr. aprox. Elaborado por Cárnicas Ortín (Ejulve, Teruel).
Esta Piparra es completamente suave (no picante), tiene un gran porte (longitud de alrededor de 20cm) y un excelente sabor. Con aceite de oliva virgen extra. Tarro de cristal de 660gr. Elaborado por Amanida (Alagón, Zaragoza).
Lomos de merluza en aceite de oliva Alalunga.Merluza (Merluccius merluccius), Aceite de Oliva, Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina (7%) y Sal de Manantial.Lomos de Merluza Europea en Aceite de Oliva cocinados en su propio jugo. Se trata de Merluza de Anzuelo procedente de las lonjas del Cantábrico con toda la garantía de frescura. Elaboradas...
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