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Boletus Edulis Seta Deshidratada, tambié.n conocida como Ceps, Hongo Blanco, Seta de Calabaza.
Excelente comestible, altamente apreciado, de sabor y textura única, muy versátil en la cocina, se puede servir crudo, marinado, frito, en guisos, pizzas, risottos ...
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Poner las setas a hidratar en agua durante una hora aproximadamente y luego cocinar como si fuera fresca.
Bolsa de 30 gr. (Equivale a 330 gr de Seta Boletus Edulis fresca).
Elaborado por Conservera del Prepirineo (Uncastillo, Zaragoza).