El Arroz Brazal de variedad Guadiamar tiene una textura cristalina la cual aporta una mayor consistencia en su cocción. Esta característica hace que el arroz quede más suelto por lo que es perfecto para preparar paellas, deliciosos arroces caldosos, complementar en ensaladas, preparar sushi e incluso para un delicioso arroz con leche.
El Arroz Brazal Guadiamar 100%, es un arroz cultivado con agua de los Pirineos y tienen una perfecta cocción, el reposo que tiene este arroz después de ser cocinado es muy bueno y es muy versátil en la cocina.
Agua: 3 partes, arroz 1 parte
Tiempo de cocción 13 minutos, tiempo de reposo 5 minutos