Charcuteria al corte

Venta de productos de Charcutería Tradicional al Corte.

Paleta, Jamón Summum, Jamón Gran Premier D.O. Teruel, Jamón Oro Blanco D.O. Teruel, Jamón Ibérico Alma.

Lomo Embuchado D.O. Teruel, Lomo Alma de Cebo Ibérico, Duroc, Salchichón y Chorizo Ibérico.

Patés, Jamón Cocido SIN conservantes, Mortadela del Pirineo, Cabezada de Jabali.

Longaniza fresca de Graus, Longaniza con Trompetas, Longaniza con Boletus, Trufitos de Melsa.

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Charcuteria al corte

Al Corte - Paleta D.O. Airesano 300grs

Airesano

10,50 €

Paleta de jamón Airesano (La Puebla de Valverde, Teruel). Denominación de Origen Teruel. 300grs de paleta recien cortada y envasado al vacio. *CORTE A MÁQUINA*

Quesos y Embutidos

Al corte - Cebo de Campo Ibérico 150gr

10,50 €

JAMON IBERICO CEBO 75% RAZA IBÉRICA DE VALDECARROS (SALAMANCA) ENRIQUE Y GARCÍAMás de 36 meses de curación naturalEnvasado al vacío

Charcuteria al corte

Al Corte - Salchichón de Latón de la Fueva Melsa 300grs

Melsa

10,75 €

Salchichón de Latón de la Fueva de Melsa (Graus, Huesca). Se elabora 100% con carne de cerdo "Latón de la Fueva" embutido en tripa natural de cerdo, su curación en bodega, consigue arrancar de su piel 3 floras, que le confieren su especial sabor. 300grs. de Salchichón de Latón de la Fueva recién cortado y envasada al vacío. *CORTE A MAQUINA*

Charcuteria al corte

Al Corte - Chorizo de Latón de la Fueva Melsa 300grs

Melsa

10,75 €

Chorizo de Latón de la Fueva de Melsa (Graus, Huesca). Se elabora de manera tradicional en tripa natural de cerdo, hecho con carne de hembra y curación en bodega, lo que le da su peculiar sabor. Sin conservantes, colorantes, ni alérgenos. 300grs. de Chorizo de Latón de la Fueva recién cortado y envasada al vacío. *CORTE A MAQUINA*

Quesos y Embutidos

Al corte - Cecina 300gr

11,50 €

*la foto corresponde a una bandeja de 150gr La cecina Pajariel se elabora utilizando los cuartos traseros de la vaca: la tapa, la contra y la babilla. Se salan estas piezas y se dejan reposar entre 30 y 45 días. Se ahuman con leña de roble y se curan hasta conseguir el sabor que la caracteriza.

Charcuteria al corte

Al Corte - Jamón Oro Blanco 300grs.

Airesano

11,99 €

Jamón Oro Blanco de Airesano (La Puebla de Valverde, Teruel). Jamón D.O.P. Teruel. 300grs de jamón recien cortado y envasado al vacio. *CORTE A MÁQUINA*

Charcuteria al corte

Al Corte - Salchichón Ibérico de Bellota 300grs.

11,99 €

Salchichón Ibérico de Bellota de Nava de Béjar (Salamanca). 100% Raza Ibérica. 300grs. de Salchichón Ibérico recién cortado y envasado al vacío. *CORTE A MÁQUINA*

Charcuteria al corte

Al Corte - Chorizo Ibérico de Bellota 300grs.

11,99 €

Chorizo Ibérico de Bellota de Nava de Béjar (Salamanca). 100% Raza Ibérica. 150grs. de Chorizo Ibérico recién cortado y envasado al vacío. *CORTE A MÁQUINA*

Quesos y Embutidos

Al corte - Bandeja embutidos selectos

Alacena de Aragón

12,95 €

Bandeja de embutidos al corte envasada al vacío 100grs chorizo Embutidos De Pablo 100grs salchichón Embutidos De Pablo 100grs lomo 100% ibérico 100grs paleta de Teruel D.O.

Quesos y Embutidos

Corte a cuchillo - Jamón de Cebo de Campo 150gr

14,95 €

Jamón Cebo de Campo Enrique García Bandeja envasada al vacío

Quesos y Embutidos

Al corte - Jamón de bellota Ibérico 150gr

14,95 €

Enrique GarcíaEl jamón de bellota 100% ibérico por excelencia. Cada pieza es única y responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma para seducir desde el primer corte a cada uno de tus sentidos.

Quesos y Embutidos

Al corte - Presa Ibérica curada 100% bellota 150gr

14,99 €

Elaborado con presa de cerdo de bellota totalmente ibérico, conocido como Lomito ibérico de bellota en Extremadura.Su fabriación es artesanal fundamentada en la típica receta que se utilizaba en las matanzas extremeñas: adobado con sal, pimentón de la Vera y ajo, y embuchado en tripa natural.

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*Toda España Peninsular

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