Caldos, Cremas y Salsas

Los caldos, cremas y salsas elaboradas con ingredientes naturales son grandes aliados en la cocina, te ayudan a preparar una comida, o le dan sabor a la que ya tienes preparada. Los mejores caldos del mundo de Conservas Juker, las cremas más deliciosas del mercado y las salsas más sorprendentes elaboradas con los mejores ingredientes. Juker, Anko o Juana Madrid son algunos de los productores. Descubre nuestra variedad de salsas gourmet.

Comprar salsas gourmet:

Descubre nuestra variedad de salsas de mango, salsas de queso roquefort, salsas picantes y las sorprendentes salsas de mango para carnes y pescados, ¡dale sabor a tus platos!

Mostrando 25-48 de 51 artículo(s)

Conservas

Crema de vichyssoise Anko

Anko

2165

3,75 €

Pensadas para aquellas personas sin tiempo en la cocina pero de paladar exigente, ANKO presenta una amplia variedad de cremas calientes y frías de gran calidad y delicado sabor, elaboradas de forma artesanal, con verduras y hortalizas típicas de la Ribera Navarra.

Conservas

Alioli de Ajo Negro

Familia Suarez

1871

3,75 €

Sabroso Alioli Ajo de ajo negro, un allioli diferente y único. Elaborado con Ajo Negro Familia Suárez y diferente a cualquier otro tipo de salsa. Descubre el sabor umami con el nuevo Allioli de Ajo Negro. Ideal para acompañar carnes, pescados y tapas a las que les quieras dar un toque sorprendente.

Conservas

Salsa Piparra Lukan

Lukan Gourmet

2080

3,80 €

Salsa que sorprende por su frescura y claro sabor a piparra. Por otro lado la aceituna Arroniz le aporta suavidad y hace que sea un producto para utilizarlo tanto como salsa, como aliño o como acompañamiento.Este producto está elaborado a mano para seleccionar únicamente las mejores piparras y retirar el rabo de cada una de ellas para que tenga un paso...

Conservas

Salsa extrapicante Garrancha

3326

4,35 €

Ingr. cebollas, guindillas, vinagre, piña, agua, azúcar, AOVE y especies210ml.Sin conservantes, ni colorantes

Conservas

Salsa Curry estilo Thailandés Lukan

Lukan Gourmet

2082

4,50 €

Salsa de curry elaborada con curry rojo, leche de coco y lemon grass lista para añadir a carnes, pescados, pastas y arroces.Es una de las nuevas salsas para cocinar que elaboramos para facilitar la preparación de platos en casa, sin necesidad de «picar cebolla» o hacer engorrosos sofritos.Estas salsas son como hechas en casa y lo único que necesitas es...

Conservas

Salsa de Trufa Arotz

2934

4,50 €

Salsa de trufa elaborada con trufa de verano (Tuber Aestivum). Todo el aroma y potencia de la trufa en una salsa que enriquecerá todos sus platos y les dará un valor añadido. Sin conservantes ni colorantes añadidos. Listo para consumir.Formato: Tarro cristal 99 ml Champiñón (Agaricus bisporus), aceite de oliva 0,4º, aceite de girasol, trufa negra (Tuber...

Conservas

Salsa de Boletus Arotz

2933

4,50 €

Salsa de boletus elaborada con un 50% de boletus de la mejor calidad con un suave toque de nata. Todo el aroma y potencia del boletus en una salsa que enriquecerá todos sus platos. Producto 100 % silvestre y natural. Formato: Tarro 99 ml.Ingredientes: Boletus grupo edulis (48,44%), agua, aceite de oliva 0,4º aromatizado con cebolla, nata ligera (leche)...

Conservas

Caldo de Gambas y Rape El Guiso

El Guiso

3157

4,75 €

Caldo de gambas y rape tradicional Botella de 75 cl.

Conservas

Salsa Roquefort Juker

Juker

1525

4,95 €

Ingredientes: nata, queso roquefort y harina de maiz. Bote de 150ml. Elaborado en Pradejón, La Rioja

Conservas

Puré de Castañas

Selectos de Castilla

2786

4,95 €

Presentación: Bote de 200 grs.Con un muslo de pato confitado se merecerá el aprobado de sus invitados.Marca: POSADA MARRON GLACÉ

Conservas

Salsa extra picante Elixir Mortal

3325

5,70 €

Ingr. Cebollas, habaneros, MOSTAZA ELABORADA Y EN GRANO, vinagre, agua, azúcar, AOVE y especies210ml.Sin conservantes, ni colorantes"ALÉRGENOS: MOSTAZA"

Conservas

Salmorreta Alicantina El Guiso

El Guiso

3322

6,50 €

La salmorreta es un sofrito concentrado a base de ñoras, ajo, tomate y aceite de oliva, típico de la provincia de Alicante y utilizado para potenciar el sabor de arroces, especialmente los marineros 120gr

Aceite

Mostaza Chimichurri Indie Moutarde

2746

6,75 €

Mostaza Chimichurri (125g) cantidadCon un punto mas picante, eleva tus barbacoas, asados y carnes a la máxima expresión.Para amantes de la carne, tanto en marinados para asar como salsa de acompañamiento.

Aceite

Mostaza Aliño para Tartar Indie Moutarde

2745

6,75 €

Conviértete en un Chef añadiendo a tu tartar de carne o pescado una cucharada de nuestro aliño. Con nuestro famoso Caviar de Mostaza.¡Disfruta de una experiencia única!

Aceite

Mostaza Aliño de Ensalada Indie Moutarde

2747

6,75 €

Siente la explosión de nuestro Caviar de Mostaza con miel y vinagre de Módena, añadiendo a tu aderezo habitual una cucharada por comensal. ¡Disfruta de una experiencia única!

Conservas

Risotto con Boletus y Trufa

1865

6,95 €

Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Al disfrutar de este plato nos encontramos con un primer impacto, el inconfundible aroma a trufa negra, a continuación pasamos a una textura singular, el arroz “al dente” característica primordial de un buen risotto y para terminar el potente sabor del boletus suavizado a su vez por el...

Conservas

Crema de Castañas El Artesano

2886

6,95 €

CREMA DE CASTAÑAS PESO NETO: 330 gr

Conservas

Salsa Sosegada Quietud

Salsas Quietud

3318

7,60 €

Nuevos diseño de una salsa clásica, mantiene sus aromas picantes y amargos con detalles de Jerez, que se unen en una salsa intensa y notable, de picor medio y sabor elegante. Del tiempo necesario para fermentar chiles Jalapeño Rojo con cáscara de naranja amarga con sal y de macerar el soberbio Vinagre de Jerez, y el reposo del vino Oloroso haciendo una...

Conservas

Salsa Limonera Quietud

Salsas Quietud

3319

7,60 €

Limonera es una salsa picante con un toque cítrico a limón. Combina la fermentación tranquila del Habanero, el pimiento Lomuyo y la cáscara de limón, previa a la posterior mezcla con nuestro Vinagre de Jerez.Ideal para Pescados y Mariscos, un Ceviche o un Tartar, su nota cítrica destaca en el punzante picor del Habanero y con el fresco sabor del Lomuyo....

Conservas

Salsa Habanera Quietud

Salsas Quietud

3320

7,60 €

Salsa Habanera es una explosión. Pimiento habanero fermentado que, sin embargo, no oculta el sabor. Los vinagres y vinos de Jerez y la naranja amarga de Sevilla aportan algo de mesura. Una salsa líquida para los amantes del picante que no quieren que se esconda la comida, sino que se enciendaHabanera es la salsa más picante de Salsas Quietud. Hecha con un...

Conservas

Meloso de Codorniz con Boletus

1868

7,75 €

MELOSO DE CODORNIZ CON BOLETUS Aromático arroz a terruño, a campo, gracias a la combinación del tomillo, el romero y las aves de caza que componen este corpulento caldo, para posteriormente enriquecer el arroz, todo ello equilibrado con un mix de verduras que aportan parte dulce y ayudan a estructurar el caldo.

Conservas

Meloso de Bacalao con Boletus

1869

7,95 €

MELOSO DE BACALAO CON BOLETUS Al iniciarse la ebullición se aprecian aromas marineros en nuestro caldo suave, realizado con mujol de estero y camarón de Cádiz, posteriormente encontraremos en nuestro paladar el característico emboque del bacalao salado fundido con el arroz, flanqueado por los característicos boletus edulis.

Conservas

Risotto de Pato con Setas

1867

8,95 €

Arroz cremoso con una personalidad muy característica como es la del pato, con toques dulces que son contrarrestados y acompañados perfectamente por la suavidad de las setas. La combinación sutil de las setas con el sabor carnoso del pato y el ligero dulzor que aportan las verduras, es una gran unión para un risotto que obtiene un gran temperamento de...

Conservas

Salsa Tartufata

La Tartufería

3321

8,95 €

Salsa tartufata hecha con Champiñones, Boletus edulis 14%, Trufa tuber aestivum 5%. Triturado que permite diferenciar los trozos de las setas para reconocer el producto en los risotos, farsas, pastas tipo tagliatelle, croquetas, etc. Es una salsa estudiada para dar el máximo sabor y equilibrio de los productos utilizados.

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