Quesos

En Aragón se encuentran multitud de pequeñas queserías, algunas de ellas producen queso de pastor, cuidan sus propios rebaños. La quesería mas importante quizás sea la de Albarracín en Teruel con multitud de premios internacionales. Otras queserías mas pequeñas como Benabarre, Radiquero, Hontanar, Acebo del Moncayo en Trasmoz producen deliciosos quesos.

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Quesos y Embutidos

Queso Albarracín Etiqueta Negra Curado

Quesos Albarracín

alac-1258

18,95 €

Queso de oveja curado de leche cruda. Pieza de aprox. 600gs.(envasado al vacío). Elaborado por Quesos Albarracín (Albarracín, Teruel).

Quesos y Embutidos

Queso La Cava de Mía Albarracín

Quesos Albarracín

alac-1262

21,95 €

Queso de leche cruda de oveja de pasta prensada con tres meses de maduración sobre estanterías de madera de sabina en una cava de piedra caliza obtenida del entorno que reproduce las condiciones de una cueva natural.El factor humano desarrolla un papel fundamental, pues los quesos son volteados diariamente y cambiados de sitio periódicamente para...

Quesos

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