Quesos

En Aragón se encuentran multitud de pequeñas queserías, algunas de ellas producen queso de pastor, cuidan sus propios rebaños. La quesería mas importante quizás sea la de Albarracín en Teruel con multitud de premios internacionales. Otras queserías mas pequeñas como Benabarre, Radiquero, Hontanar, Acebo del Moncayo en Trasmoz producen deliciosos quesos.
Queso Albarracín Etiqueta Oro Semi
Quesos y Embutidos

Queso Albarracín Etiqueta Oro Semi

Quesos Albarracín
alac-1259
17,95 €
Queso elaborado con leche cruda de oveja, proveniente de ganadería propia de ovejas lecheras. En este caso la leche no posee ningún tipo de tratamiento t&eacute.rmico, durante su elaboración sólo se somete a la temperatura necesaria para la coagulación. Este tipo de m&eacute.todo de elaboración aporta una amplia gama de sabores y matices olorosos...
Miguel Guillén Bal de Broto
Quesos y Embutidos

Miguel Guillén Bal de Broto

Bal de Broto
alac-1268
17,95 €
Queso de leche de vaca elaborado con leche cruda. Curación de 3 meses. Corteza natural.Peso 600gr aprox. Elaborado por Queseria Bal de Broto en Broto, Huesca.
Queso Albarracin al Romero
Quesos y Embutidos

Queso Albarracin al Romero

Quesos Albarracín
alac-1264
17,95 €
Queso de oveja curado al romero hecho con leche pausterizada. Pieza de aprox. 600gs.(envasado al vacío). Sierra de Albarracín.
Tabla de quesos de Cantabria
Quesos y Embutidos

Tabla de quesos de Cantabria

18,95 €
Cuidada selección de cuatro variedades de queso: Queso Nata de Cantabria D.O.P. Queso Ahumado Queso de Oveja Queso Mezcla. Elaborados por la Pasiega Peña Pelada.
Queso Albarracín Etiqueta Negra Curado
Quesos y Embutidos

Queso Albarracín Etiqueta Negra Curado

Quesos Albarracín
alac-1258
18,95 €
Queso de oveja curado de leche cruda. Pieza de aprox. 600gs.(envasado al vacío). Elaborado por Quesos Albarracín (Albarracín, Teruel).
Queso La Cava de Mía Albarracín
Quesos y Embutidos

Queso La Cava de Mía Albarracín

Quesos Albarracín
alac-1262
21,95 €
Queso de leche cruda de oveja de pasta prensada con tres meses de maduración sobre estanterías de madera de sabina en una cava de piedra caliza obtenida del entorno que reproduce las condiciones de una cueva natural.El factor humano desarrolla un papel fundamental, pues los quesos son volteados diariamente y cambiados de sitio periódicamente para...
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