Variedades: Garnachas centenarias.
15% vol.
Botella de 75cl.
Elaborado por Bodegas Manuel Moneva (Almonacid de la Sierra, Zaragoza).
Elaboración: selección de uva, maceración y fermentación simultánea. El vino envejece en cubas de roble americano con capacidad entre 1000 y 800 litros. En la crianza, se añade ligero toque de moscatel envejecido.
Consumo: consumir preferentemente entre 12 y 17ºC. Ideal para aperitivos, postres y frutos secos.
Hace más de 3 décadas que Bodegas Manuel Moneva suministra el vino para la Santa Misa a la Basílica del Pilar y la Catedral de la Seo, en Zaragoza.
Cata: color caoba con ribetes ambarinos y reflejos dorados. Limpio y brillante.
Aromas en buena intensidad, donde destacan limpios tonos amoscatelados, acompañados de recuerdos de miel, higos sobre un fondo que recuerda a los frutos secos, pasas.
En boca se presenta untuoso, glicérico con notas de frutos secos y pasificados, manteniendo la armonía de su crianza en cubas. Bien equilibrado y con un final sabroso y agradable.