Anayón Parcela 15 Cariñena

Marca: Bodega Grandes Vinos y Viñedos

51,95 €

Impuestos incluidos

Uva: Cariñena

D.O.P. Cariñena

Viñas viejas en vaso de 44 años de antiguedad

Crianza de 3 meses en barrica de roble francés

Anayón Parcela 15 pertenece a la Colección de Enólogos del Mundo, en cuya primera edición colaboró el enólogo norteamericano Joey Tensley.

Vinificación: La vinificación del fruto de estas parcelas excepcionales se ha realizado de manera individual y artesanal, en barricas de roble abiertas y con remontado a mano para potenciar al máximo la esencia del terruño al que pertenece cada una y su expresividad.

Nota de cata: Color rojo intenso con ribete violáceo. Aromas fruta madura, especiados, minerales, balsámicos. En boca, equilibrado y con buena acidez, persistente, tipicidad varietal de la cariñena, en una versión potente, mineral.

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