Pedravolta Garnacha Blanca
Variedad: Garnacha Blanca
Graduación Alcohólica: 13,2 %
Temperatura de servicio: Entre 8 y 10oC.
Viñas de 20 años conducidas en vaso situadas en Nonaspe, a orillas del río Matarraña.
Vendimia Manual en cajas de 15kg a mediados de Septiembre
Elaboración
Elaboración tradicional. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata
Color brillante amarillo pajizo. Nariz compleja con mucha intensidad. Harmonía de aromas de frutas blancas, fruta de hueso y toques cítricos. Boca amplia, sabrosa y potente, con una buena acidez. Final largo y fresco.