Cuña 275gr aprox
La misma simbiosis que se logra entre la oveja y el nogal, se alcanza también con la nuez y el queso, dando lugar al queso tierno con nueces. Con 7 días de secado mantiene la frescura y ligereza de la leche y el sabor y dulzor de la nuez. Un producto ideal para combinar en ensaladas y postres.
Aceite de oliva virgen extra condimentado al humo. La sensación de poder comer carne o pescado a la brasa, sin necesidad de tener fuego en la cocina. Con la colaboración del cocinero Oscar Salazar, han logrado reproducir en este aceite el sabor de una buena parrilla. Ideal para todo tipo de carnes, en especial costillas, y para pescados. Agitar y usar....
Salchichón Ibérico de Bellota de Nava de Béjar (Salamanca).
100% Raza Ibérica.
150grs. de Salchichón Ibérico recién cortado y envasado al vacío.
*CORTE A MÁQUINA*
Chorizo Ibérico de Bellota de Nava de Béjar (Salamanca).
100% Raza Ibérica.
150grs. de Chorizo Ibérico recién cortado y envasado al vacío.
*CORTE A MÁQUINA*
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