Charcuteria al corte

Venta de productos de Charcutería Tradicional al Corte.

Paleta, Jamón Summum, Jamón Gran Premier D.O. Teruel, Jamón Oro Blanco D.O. Teruel, Jamón Ibérico Alma.

Lomo Embuchado D.O. Teruel, Lomo Alma de Cebo Ibérico, Duroc, Salchichón y Chorizo Ibérico.

Patés, Jamón Cocido SIN conservantes, Mortadela del Pirineo, Cabezada de Jabali.

Longaniza fresca de Graus, Longaniza con Trompetas, Longaniza con Boletus, Trufitos de Melsa.

*la foto corresponde a una bandeja de 150g Chorizo cular elaborada de forma tradicional y natural con las mejores carnes magras de cerdo. El chorizo cular es un embutido que se produce únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con 4 ó 5 meses de curación, con la única ayuda del viento cierzo soriano , de forma totalmente...
*la foto corresponde a una bandeja de 150g Chorizo cular  picante se elaborada de forma tradicional y natural con las mejores carnes magras de cerdo. El chorizo cular es un embutido que se produce únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con 4 ó 5 meses de curación, con la única ayuda del viento cierzo soriano , de forma...
Charcuteria al corte

Al Corte - Bacon Ahumado Melsa 300grs.

Melsa
6,99 €
Bacon ahumado natural de Melsa (Graus, Huesca). 300grs. de Bacon ahumado recién cortado y envasado al vacío. *CORTE A MAQUINA*
7,50 €
4 unidades Deliciosos torreznos artesanos precocinados, casi listos para comer y crujientes en pocos minutos. Disfruta de uno de los mejores sabores del cerdo, con una textura crujiente que te hará disfrutar del mejor aperitivo. Uno de los mejores productos y embutidos de Soria a un solo clic.PESO: 320 G.
7,95 €
Lomo Ibérico es de color rojo burdeos intenso con vetas de grasa de tonos perlados, tacto suave y untuoso, sabor intenso y persistente, aroma intenso y placentero. El lento proceso de secado natural y el adobo hecho de pimentón y especias naturales empleados por la familia durante tres generaciones
7,95 €
Sobre de 150gr.El jamón de cerda madre hace referencia al producto obtenido de hembras adultas, que han sido destinadas a cría, sacrificadas con mayor peso y mayor edad que el resto de los cerdos.
Quesos y Embutidos

Al corte - Fuet Extra Bodega Melsa 300gr

Melsa
8,05 €
FUET EXTRA BODEGA "SIN ALÉRGENOS" curado lentamente en bodega. INGREDIENTES: magro de cerdo, panceta y especias naturales.SABOR: intenso, aromático y auténtico.PECULIARIDADES: se elabora con carne de hembra en tripa natural de cerdo, su curación en bodega, consigue arrancar de su piel 3 floras, que le confieren su especial sabor.
Charcuteria al corte

Al Corte - Jamón Summum 300grs.

Airesano
8,99 €
Jamón Summum de Airesano (La Puebla de Valverde, Teruel). Padre 100% Duroc. 300grs de jamón recien cortado y envasado al vacio. *CORTE A MÁQUINA*
Charcuteria al corte

Al Corte - Paleta D.O. Airesano 300grs

Airesano
10,50 €
Paleta de jamón Airesano (La Puebla de Valverde, Teruel). Denominación de Origen Teruel. 300grs de paleta recien cortada y envasado al vacio. *CORTE A MÁQUINA*
10,50 €
JAMON IBERICO CEBO 75% RAZA IBÉRICA DE VALDECARROS (SALAMANCA) ENRIQUE Y GARCÍAMás de 36 meses de curación naturalEnvasado al vacío
10,90 €
Salchichón de Latón de la Fueva de Melsa (Graus, Huesca). Se elabora 100% con carne de cerdo "Latón de la Fueva" embutido en tripa natural de cerdo, su curación en bodega, consigue arrancar de su piel 3 floras, que le confieren su especial sabor. 300grs. de Salchichón de Latón de la Fueva recién cortado y envasada al vacío. *CORTE A MAQUINA*
Quesos y Embutidos

Al corte - Cecina 300gr

11,50 €
*la foto corresponde a una bandeja de 150gr La cecina Pajariel se elabora utilizando los cuartos traseros de la vaca: la tapa, la contra y la babilla. Se salan estas piezas y se dejan reposar entre 30 y 45 días. Se ahuman con leña de roble y se curan hasta conseguir el sabor que la caracteriza.
Charcuteria al corte

Al Corte - Jamón Oro Blanco 300grs.

Airesano
11,99 €
Jamón Oro Blanco de Airesano (La Puebla de Valverde, Teruel). Jamón D.O.P. Teruel. 300grs de jamón recien cortado y envasado al vacio. *CORTE A MÁQUINA*
11,99 €
Chorizo Ibérico de Bellota de Nava de Béjar (Salamanca). 100% Raza Ibérica. 150grs. de Chorizo Ibérico recién cortado y envasado al vacío. *CORTE A MÁQUINA*
11,99 €
Salchichón Ibérico de Bellota de Nava de Béjar (Salamanca). 100% Raza Ibérica. 300grs. de Salchichón Ibérico recién cortado y envasado al vacío. *CORTE A MÁQUINA*
Quesos y Embutidos

Al corte - Bandeja embutidos selectos

Alacena de Aragón
12,95 €
Bandeja de embutidos al corte envasada al vacío 100grs chorizo de Teruel 100grs salchichón de Teruel DO 100grs lomo de Teruel DO 100grs jamón de Teruel Reserva
14,95 €
Enrique GarcíaEl jamón de bellota 100% ibérico por excelencia. Cada pieza es única y responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma para seducir desde el primer corte a cada uno de tus sentidos.
Elaborado con presa de cerdo de bellota totalmente ibérico, conocido como Lomito ibérico de bellota en Extremadura.Su fabriación es artesanal fundamentada en la típica receta que se utilizaba en las matanzas extremeñas: adobado con sal, pimentón de la Vera y ajo, y embuchado en tripa natural.
15,50 €
Sobre de 300gr. El jamón de cerda madre hace referencia al producto obtenido de hembras adultas, que han sido destinadas a cría, sacrificadas con mayor peso y mayor edad que el resto de los cerdos. La foto pertenece a un sobre de 150gr*
Gastos de Envío 5,95€

*Toda España Peninsular

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