Quesos y Embutidos

Los mejores quesos y embutidos que se producen en Aragón al alcance de tu mano. Jamón de Teruel, longaniza de Graus, chorizo de Bronchales y quesos de Albarracín. Quesos de pastor de la Ribagorza, de la Sierra de Guara o del Maestrazgo.

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Quesos y Embutidos

Longaniza de Graus Melsa

Melsa

alac-1252

4,95 €

Longaniza de Aragón curada envasada con atmósfera protectora en un papel Kraft azul. Apta para todo tipo de intolerancias alimentarias.Pieza de 300gr. Elaborado por Embutidos Melsa (Graus, Huesca).

Quesos y Embutidos

Longaniza casera Rodi

Rodi

alac-1254

4,95 €

Magro y panceta de cerdo, sal, ajo, canela, nuez moscada y vinagre de vino.Peso aprox. 125grs.Elaborado por Rodi en Fuendejalón, Zaragoza

Quesos y Embutidos

Chips longaniza Melsa

Melsa

alac-1251

5,25 €

Chips de longaniza curada Melsa. Envasada en atmósfera protectora en bolsitas de 150g en porciones. Elaborado por Embutidos Melsa (Graus, Huesca).

Quesos y Embutidos

Salchichón de Ciervo Ortín

Cárnicas Ortín

5,75 €

Producto envasado al vacío y estuchado, contiene un salchichón de ciervo con 350 gr aproximadamente. Embutido en tripa natural y condimentado con especias naturales. Elaborado en Ejulve, comarca del Maestrazgo (Teruel)

Quesos y Embutidos

Longaniza con Boletus La Tinaja

5,75 €

Longaniza artesana elaborada con carnes de cerdo D.O de Teruel a las que le hemos añadido deliciosos trocitos de boletus proporcionándole un sabor extraordinario. Embutido en tripa natural y curada de forma natural a 1573 metros de alturaINGREDIENTES: Magro cerdo, tocino, sal, BOLETUS EDULIS 4% dextrosa, aromas, dextrina, especias, proteína vegetal,...

Quesos y Embutidos

Chorizo de Jabalí Ortín

Cárnicas Ortín

5,75 €

Producto envasado al vacío y estuchado, contiene un chorizo de jabalí con 350 gr aproximadamente. Embutido en tripa natural y condimentado con especias naturales. Elaborado en Ejulve, comarca del Maestrazgo (Teruel)

Quesos y Embutidos

Queso Curado Ajo Negro - El Valle de los Molinos

5,95 €

Queso curado con una maduración en ajo negro.Peso 290 gr. aprox.

Quesos y Embutidos

Al corte - Cecina 150gr

5,95 €

*la foto corresponde a una bandeja de 150gr La cecina Pajariel se elabora utilizando los cuartos traseros de la vaca: la tapa, la contra y la babilla. Se salan estas piezas y se dejan reposar entre 30 y 45 días. Se ahuman con leña de roble y se curan hasta conseguir el sabor que la caracteriza.

Quesos y Embutidos

Queso Curado al Vino y Flores - El Valle de los Molinos

5,95 €

El queso se elabora con leche cruda de oveja. Es afinado con corteza natural, a los 5 meses de curación se macera en vino durante un mes hasta los 6 meses de curación, momento en el cual se recubre con una corteza de pétalos de flores.El queso que permanece durante un mes macerando en vino, consigue sutiles reminiscencias de sabor y aroma al vino, si bien...

Quesos y Embutidos

Queso Curado en Cerveza - El Valle de los Molinos

5,95 €

Queso curado con una maduración en cervezaPeso 290 gr. aprox.

Quesos y Embutidos

Queso Viejo Artesano - El Valle de los Molinos

5,95 €

El queso viejo artesano se elabora artesanalmente con leche cruda de oveja. Son necesarios 10 meses de maduración y afinado en bodega para lograr conseguirlo un queso con textura firme laminar de color pajizo-dorado. El largo y lento proceso de afinado permite la exaltación de su potente sabor y aroma. Todo un deleite para los amantes del queso noble y...

Quesos y Embutidos

Chorizo Ristra Embutidos de Pablo

5,95 €

Delicioso chorizo ristra embutido únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con un proceso de entre 4 y 5 meses de curación con la única ayuda del viento cierzo soriano , de forma totalmente NATURAL y tradicional. Ideal para cocinar y dar sabor a tus recetas o para comer en rodajas.

Quesos y Embutidos

Chorizo Ristra Picante Embutidos de Pablo

5,95 €

Quesos y Embutidos

Queso Ahumado en Ceniza - El Valle de los Molinos

5,95 €

Cuña 275gr aprox El queso ahumado en ceniza es elaborado con leche cruda de oveja. Es afinado durante 6 meses en bodega. En la última etapa de maduración, el queso se recubre de ceniza para potenciar su aroma y sabor.La ceniza se infiltra hacia el interior del queso, apareciendo ojos y venas que recuerdan al moho de penicillium de un queso azul.De...

Quesos y Embutidos

Queso Tierno con Nueces - El Valle de los Molinos

5,95 €

Cuña 275gr aprox La misma simbiosis que se logra entre la oveja y el nogal, se alcanza también con la nuez y el queso, dando lugar al queso tierno con nueces. Con 7 días de secado mantiene la frescura y ligereza de la leche y el sabor y dulzor de la nuez. Un producto ideal para combinar en ensaladas y postres.

Quesos y Embutidos

Longaniza con trufa Ortín

Cárnicas Ortín

alac-1255

5,95 €

Embutido de Longaniza con Trufa fresca. Producto hecho con magro y panceta de cerdo especias y trufa negra ( tuber melanosporum). Peso aprox: 330gr. Elaborado por Embutidos Ortín (Ejulve, Teruel).

Quesos y Embutidos

Queso de Biota Joven 200g

La quesería de Biota

6,50 €

Queso de Oveja de La quesería de Biota.Queso joven con 2 meses de curaciónElaborado En la Comarca de las 5 Villas250gr. aprox.

Quesos y Embutidos

Hontanar Queso Flor de Teruel cuña

Quesos Hontanar

alac-1272

6,95 €

Leche cruda de oveja 100%, queso curado. Pieza entera de peso aproximado 300gr (envasado al vacío). Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).

Quesos y Embutidos

Al corte - Chorizo Cular Picante 300g Embutidos de Pablo

6,95 €

*la foto corresponde a una bandeja de 150g Chorizo cular picante se elaborada de forma tradicional y natural con las mejores carnes magras de cerdo. El chorizo cular es un embutido que se produce únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con 4 ó 5 meses de curación, con la única ayuda del viento cierzo soriano , de forma...

Quesos y Embutidos

Cabezada de lomo DO Teruel Ortin

Cárnicas Ortín

alac-1216

6,95 €

Cabezada de lomo DO Teruel. Peso aproximado 300gr. Envasada al vacío. Elaborado por Carnicas Ortin (Ejulve, Teruel).

Quesos y Embutidos

Al corte - Chorizo Cular 300g Embutidos de Pablo

6,95 €

*la foto corresponde a una bandeja de 150g Chorizo cular elaborada de forma tradicional y natural con las mejores carnes magras de cerdo. El chorizo cular es un embutido que se produce únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con 4 ó 5 meses de curación, con la única ayuda del viento cierzo soriano , de forma totalmente...

Quesos y Embutidos

Al corte - Salchichón Cular 300g Embutidos de Pablo

6,95 €

*la foto corresponde a una bandeja de 150g El salchichón cular de Embutidos de Pablo embutido únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana, siguiendo un período de 4 ó 5 meses de curación con la única ayuda del viento cierzo soriano , elaborado de forma totalmente tradicional y NATURAL

Quesos y Embutidos

Jamón cortado a cuchillo Oro Blanco 25kt sobre

Jamones Oro Blanco

alac-1245

7,50 €

Sobre de 100gr de Jamón Oro Blanco 25 Kt cortado a cuchillo por los mejores Maestros Cortadores.Los jamones ORO BLANCO son el resultado de la más exigente selección de razas de cerdos para conseguir, posiblemente, los mejores jamones y paletas blancos del mercado. Unos productos con los que impresionarán con su presentación y harán las delicias de los...

Quesos y Embutidos

Cecina de León Suprema loncheada Entrepeñas

Embutidos Entrepeñas

7,95 €

Sobre de 100gLa Cecina Reserva es una nueva variante de la exquisita cecina de León bajo el sello de calidad de la Indicación Geográfica Protegida “Cecina de León”. La Cecina de León Reserva cuenta con más de 12 meses de curación (hasta 22 meses) frente a los 7 meses de la Cecina de León, con mayor infiltración de grasa así como una humedad menor, un...

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