Quesos

En Aragón se encuentran multitud de pequeñas queserías, algunas de ellas producen queso de pastor, cuidan sus propios rebaños. La quesería mas importante quizás sea la de Albarracín en Teruel con multitud de premios internacionales. Otras queserías mas pequeñas como Benabarre, Radiquero, Hontanar, Acebo del Moncayo en Trasmoz producen deliciosos quesos.
Queso curado de Cabra Payoya El Bosqueño
Quesos y Embutidos

Queso curado de Cabra Payoya El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso artesano elaborado con leche de cabra payoya, raza autóctona de la Sierra de Cádiz. Tiene una maduración entre 4 y 7 meses. Cuña Aprox 300gr Queso curado de Cabra Payoya ha sido premiado en: 1º puesto en queso curado de cabra en “Quesos Artesanos de Andalucía 2008”2º puesto en queso curado de cabra en el “Concurso Andaluz de Quesos Artesanos...
Queso de Cabra Payoya a la Mostaza El Bosqueño
Quesos y Embutidos

Queso de Cabra Payoya a la Mostaza El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso elaborado artesanalmente con la leche de la oveja grazalemeña, 100% autóctona de la Sierra de Cádiz. En el final de su proceso de maduración han sido bañados en salsa de mostaza para crear un sabor único. La salsa fusiona de manera armónica los sabores procedentes de una mostaza Premium, con la complejidad y profundidad que le aporta el Vinagre...
Queso paté de Trufa Negra cuña La Val
Quesos y Embutidos

Queso paté de Trufa Negra cuña La Val

Quesos La Val
alac-1279
8,50 €
Queso semicurado de oveja con paté de trufa negra de Teruel.Cuña de 250-300 grs aprox.Elaborado por Quesos La Val en Mezquita de Jarque.
Queso de Oveja Emborrado El Bosqueño
Quesos y Embutidos

Queso de Oveja Emborrado El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso Emborrado en Salvado de Trigo elaborado con leche de oveja Grazalemeña de forma artesanal. Con la maduración se van poniendo más oscuros y van adquiriendo sabores mas intensos y diferenciados según los tipos. Dejan un agradable regusto en el paladar. El Queso Emborrado de Oveja es considerado el “tercer mejor queso del Mundo” en el World Cheese...
Queso de Cabra Payoya al Vino Amontillado El Bosqueño
Quesos y Embutidos

Queso de Cabra Payoya al Vino Amontillado El Bosqueño

Quesos El bosqueño
8,50 €
Queso de Cabra Payoya curado con Vino Amontillado elaborado artesanalmente con leche de cabra payoya, raza autóctona de la Sierra de Cádiz. Su maduración varía entre 4 y 7 meses. En el último periodo de maduración el queso se baña en aceite de oliva y vino Amontillado para potenciar su increíble sabor y aroma.Tiene una intensidad intermedia por su...
Queso Galmesán Cuña
Quesos y Embutidos

Queso Galmesán Cuña

8,95 €
Elaborado con leche de vaca, y afinado durante más de 12 meses, posee una pasta seca muy rígida, marcados por los cristales de Tirosina. Elaborado siguiendo rigurosamente los métodos tradicionales de pasta prensada cocida y de larga maduración. Cuña de 240-270 gramos aproximadamente, envasada al vacío.
Queso Radiquero Rio Vero
Quesos y Embutidos

Queso Radiquero Rio Vero

Quesos Radiquero
alac-1294
8,95 €
Queso curado de cabra de pasta blanda con corteza de moho azúl. Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos y sal. Peso aprox. 350-400gr. International shipping for this product is not available.
Queso Mezcla oveja y vaca Semi Entrepeñas
Quesos y Embutidos

Queso Mezcla oveja y vaca Semi Entrepeñas

Embutidos Entrepeñas
8,95 €
Este exquisito queso mezcla combina la leche de vaca y oveja, obteniendo un sabor más suave que el queso de oveja puro. Elaborado a las afueras de la ciudad de León. Prueba este exquisito queso mezcla de oveja y vaca semicurado de excelente calidad y en su punto óptimo de maduración. 500gr. aprox.
Gamoneu en cuña
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Gamoneu en cuña

8,95 €
Queso Gamoneu del valle elaborado por la quesería La Corona. Elaborado con leche de vaca, ahumado con madera de haya. Sabor fuerte, con posibilad de veta o moteado azul. Peso aprox 300grs.
Queso Benabarre Montsec
Quesos y Embutidos

Queso Benabarre Montsec

Quesos de Benabarre
alac-1265
8,95 €
Ingredientes: leche de cabra cruda, fermentos lácticos, cuajo y sal.Maduración en cava durante 90 días.Peso aproximado de 270grs.Elaborado por Quesos de Benabarre en Benabarre, Huesca.
Queso ahumado mitad La Val
Quesos y Embutidos

Queso ahumado mitad La Val

Quesos La Val
alac-1278
8,95 €
Queso ahumado mitad La Val.Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lacticos, cuajo y sal.Pieza de 350grs aprox. Mitad de un queso.Elaborado por Quesos La Val en Mezquita de Jarque en Teruel. 350gr aprox
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