Variedad: 100% garnacha blanca.
Crianza: 5 meses de crianza en barricas de roble americano.
Nota de cata:
Color amarillo de intensidad media con reflejos dorados. En nariz predominan los tostados de la madera y algunos toques anisados. En boca está muy equilibrado, presentando una ligerisima acidez que le da frescura. En retronasal vuelven a salir los sabores tostados de la madera.
Temperatura de servicio: 6-8ºC.
14,5% vol.
Botella de 75cl.
Elaborado por Bodegas Esteban Castejón (Ibdes, Zaragoza). Denominación de Origen Calatayud.