Otros Quesos

Queso Gamoneu, Gouda, Queso nata de Cantabria, QUeso con cerveza, Surtido de quesos

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Quesos y Embutidos

Queso azul Danablue

2,50 €

Queso azul con D.O.P. tradicional Danés elaborado con leche pasteurizada de vaca con un 50% de materia grasa. Se caracteriza por su intenso sabor ligeramente salado. Cuña de 100grs.

Quesos y Embutidos

Queso Curado de oveja Granja Perales

Pastores

5,75 €

Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021-2022 y 2022-2023. 230gr. aprox

Quesos y Embutidos

Queso Añejo de oveja Granja Perales

Pastores

5,75 €

Queso añejo de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). Madurado durante 12 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. 230gr. aprox

Quesos y Embutidos

Queso Curado al Vino y Flores - El Valle de los Molinos

5,95 €

El queso se elabora con leche cruda de oveja. Es afinado con corteza natural, a los 5 meses de curación se macera en vino durante un mes hasta los 6 meses de curación, momento en el cual se recubre con una corteza de pétalos de flores.El queso que permanece durante un mes macerando en vino, consigue sutiles reminiscencias de sabor y aroma al vino, si bien...

Quesos y Embutidos

Queso Curado Chile Habanero - El Valle de los Molinos

5,95 €

El queso curado con chile habanero se elabora de manera artesanal con leche pasteurizada de nuestras ovejas. Durante la elaboración en la cuba la masa del queso se mezcla con chile y ambos son amasados de forma conjunta, consiguiendo así unos matices de picor equilibrados.Posteriormente es madurado durante 4 meses con corteza natural y con una imprimación...

Quesos y Embutidos

Queso Curado en Cerveza - El Valle de los Molinos

5,95 €

Queso curado con una maduración en cervezaPeso 290 gr. aprox.

Quesos y Embutidos

Queso Ahumado en Ceniza - El Valle de los Molinos

5,95 €

Cuña 275gr aprox El queso ahumado en ceniza es elaborado con leche cruda de oveja. Es afinado durante 6 meses en bodega. En la última etapa de maduración, el queso se recubre de ceniza para potenciar su aroma y sabor.La ceniza se infiltra hacia el interior del queso, apareciendo ojos y venas que recuerdan al moho de penicillium de un queso azul.De...

Nuevo

Quesos y Embutidos

Queso de Nata La Pasiega

8,95 €

Queso Nata de Cantabria D.O.P.Elaborado con leche pasteurizada de vaca de raza frisona, el queso nata de Cantabria D.O.P., se caracteriza por su corteza natural levemente amarilla y lisa, de pasta blanda, y cremosa. Es uno de los productos más representativos de nuestra región y lo elaboramos, con mucho mimo, con una receta de más de 100 años.

Quesos y Embutidos

Queso Galmesán Cuña

8,95 €

Elaborado con leche de vaca, y afinado durante más de 12 meses, posee una pasta seca muy rígida, marcados por los cristales de Tirosina. Elaborado siguiendo rigurosamente los métodos tradicionales de pasta prensada cocida y de larga maduración. Cuña de 240-270 gramos aproximadamente, envasada al vacío.

Nuevo

Quesos y Embutidos

Queso Ahumado La Pasiega

9,41 €

LA PASIEGA DE PEÑA PELADAQueso ahumado de Cantabria peso aproximado pieza 500gQueso Ahumado, elaborado, por La Pasiega de Peña Pelada, con leche de vaca pasteurizada, un queso de pasta prensada y forma cilíndrica que posee una corteza de color amarillo ocre.Está ahumado de forma natural con madera de haya adquiriendo así el olor y sabor típico del...

Quesos y Embutidos

Queso Curado de Vaca La Pasiega

9,95 €

Queso Curado elaborado, por La Pasiega de Peña Pelada, con leche cruda de vaca. Su maduración mínima es de dos meses.De color hueso y con una textura de elasticidad media es poseedor de un sabor muy marcado.Ideal para elaborar recetas, tablas de queso o para combinar con cualquier tipo de tapas.

Quesos y Embutidos

Cuña de Queso Flor de Aspe

9,95 €

El queso curado de leche pasteurizada de oveja es un queso cremoso, de textura suave con gran sabor y carácter.Segundo Premio de Queso de Oveja en la Feria de Otoño de Biescas de 2008.Cueña de 250gr. aprox

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