Quesos y Embutidos

Los mejores quesos y embutidos que se producen en Aragón al alcance de tu mano. Jamón de Teruel, longaniza de Graus, chorizo de Bronchales y quesos de Albarracín. Quesos de pastor de la Ribagorza, de la Sierra de Guara o del Maestrazgo.

Chorizo de Jabalí Ortín
Quesos y Embutidos

Chorizo de Jabalí Ortín

Cárnicas Ortín
2949
5,95 €
Producto envasado al vacío y estuchado, contiene un chorizo de jabalí con 350 gr aproximadamente. Embutido en tripa natural y condimentado con especias naturales. Elaborado en Ejulve, comarca del Maestrazgo (Teruel)
Queso Viejo Artesano - El Valle de los Molinos
Quesos y Embutidos

Queso Viejo Artesano - El Valle de los Molinos

2374
5,95 €
El queso viejo artesano se elabora artesanalmente con leche cruda de oveja. Son necesarios 10 meses de maduración y afinado en bodega para lograr conseguirlo un queso con textura firme laminar de color pajizo-dorado. El largo y lento proceso de afinado permite la exaltación de su potente sabor y aroma. Todo un deleite para los amantes del queso noble y...
Al corte - Cecina 150gr
Quesos y Embutidos

Al corte - Cecina 150gr

2427
5,95 €
*la foto corresponde a una bandeja de 150gr La cecina Pajariel se elabora utilizando los cuartos traseros de la vaca: la tapa, la contra y la babilla. Se salan estas piezas y se dejan reposar entre 30 y 45 días. Se ahuman con leña de roble y se curan hasta conseguir el sabor que la caracteriza.
Cuña Radiquero Curado San Pelegrín
Quesos y Embutidos

Cuña Radiquero Curado San Pelegrín

Quesos Radiquero
2889
5,95 €
San PelegrínQueso de cabra elaborado artesanalmente con leche de cabra cruda y cuajos de origen animal, pasta prensada, conteniendo un 42% de materia grasa. Cuenta con diferentes variedades, al natural, al vino y al tomillo. Formato cuña de 200gr aproximadamente.La elaboraciónSe somete a un proceso de maduración media en cava mínimo de 6 meses las piezas...
Queso Ahumado en Ceniza - El Valle de los Molinos
Quesos y Embutidos

Queso Ahumado en Ceniza - El Valle de los Molinos

2109
5,95 €
Cuña 275gr aprox El queso ahumado en ceniza es elaborado con leche cruda de oveja. Es afinado durante 6 meses en bodega.  En la última etapa de maduración, el queso se recubre de ceniza para potenciar su aroma y sabor.La ceniza se infiltra hacia el interior del queso, apareciendo ojos y venas que recuerdan al moho de penicillium de un queso azul.De...
Al corte - Chorizo Cular 300g Embutidos de Pablo
Quesos y Embutidos

Al corte - Chorizo Cular 300g Embutidos de Pablo

2280
6,95 €
*la foto corresponde a una bandeja de 150g Chorizo cular elaborada de forma tradicional y natural con las mejores carnes magras de cerdo. El chorizo cular es un embutido que se produce únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con 4 ó 5 meses de curación, con la única ayuda del viento cierzo soriano , de forma totalmente...
Al corte - Chorizo Cular Picante 300g Embutidos de Pablo
Quesos y Embutidos

Al corte - Chorizo Cular Picante 300g Embutidos de Pablo

2281
6,95 €
*la foto corresponde a una bandeja de 150g Chorizo cular  picante se elaborada de forma tradicional y natural con las mejores carnes magras de cerdo. El chorizo cular es un embutido que se produce únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana. Con 4 ó 5 meses de curación, con la única ayuda del viento cierzo soriano , de forma...
Al corte - Salchichón Cular 300g Embutidos de Pablo
Quesos y Embutidos

Al corte - Salchichón Cular 300g Embutidos de Pablo

2283
6,95 €
*la foto corresponde a una bandeja de 150g El salchichón cular de Embutidos de Pablo embutido únicamente durante el invierno, en pleno corazón de la sierra Soriana, siguiendo un período de 4 ó 5 meses de curación con la única ayuda del viento cierzo soriano , elaborado de forma totalmente tradicional y NATURAL
Cabezada de lomo DO Teruel Ortin
Quesos y Embutidos

Cabezada de lomo DO Teruel Ortin

Cárnicas Ortín
1216
6,95 €
Cabezada de lomo DO Teruel. Peso aproximado 300gr. Envasada al vacío. Elaborado por Carnicas Ortin (Ejulve, Teruel).
Al Corte - Lomo Ibérico Cebo de Campo 150gr
Quesos y Embutidos

Al Corte - Lomo Ibérico Cebo de Campo 150gr

2740
7,95 €
Lomo Ibérico es de color rojo burdeos intenso con vetas de grasa de tonos perlados, tacto suave y untuoso, sabor intenso y persistente, aroma intenso y placentero. El lento proceso de secado natural y el adobo hecho de pimentón y especias naturales empleados por la familia durante tres generaciones
Al corte - Fuet Extra Bodega Melsa 300gr
Quesos y Embutidos

Al corte - Fuet Extra Bodega Melsa 300gr

Melsa
2192
8,05 €
FUET EXTRA BODEGA "SIN ALÉRGENOS" curado lentamente en bodega. INGREDIENTES: magro de cerdo, panceta y especias naturales.SABOR: intenso, aromático y auténtico.PECULIARIDADES: se elabora con carne de hembra en tripa natural de cerdo, su curación en bodega, consigue arrancar de su piel 3 floras, que le confieren su especial sabor.
Queso paté de Trufa Negra cuña La Val
Quesos y Embutidos

Queso paté de Trufa Negra cuña La Val

Quesos La Val
1279
8,50 €
Queso semicurado de oveja con paté de trufa negra de Teruel.Cuña de 250-300 grs aprox.Elaborado por Quesos La Val en Mezquita de Jarque.
Queso ahumado mitad La Val
Quesos y Embutidos

Queso ahumado mitad La Val

Quesos La Val
1278
8,95 €
Queso ahumado mitad La Val.Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lacticos, cuajo y sal.Pieza de 350grs aprox. Mitad de un queso.Elaborado por Quesos La Val en Mezquita de Jarque en Teruel. 350gr aprox
Queso de Nata La Pasiega
Quesos y Embutidos

Queso de Nata La Pasiega

3843
8,95 €
Queso Nata de Cantabria D.O.P.Elaborado con leche pasteurizada de vaca de raza frisona, el queso nata de Cantabria D.O.P., se caracteriza por su corteza natural levemente amarilla y lisa, de pasta blanda, y cremosa. Es uno de los productos más representativos de nuestra región y lo elaboramos, con mucho mimo, con una receta de más de 100 años.
Al corte - Jamón de Cerda 150gr
Quesos y Embutidos

Al corte - Jamón de Cerda 150gr

2970
8,99 €
Sobre de 150gr.El jamón de cerda madre hace referencia al producto obtenido de hembras adultas, que han sido destinadas a cría, sacrificadas con mayor peso y mayor edad que el resto de los cerdos.
Queso Ahumado La Pasiega
Quesos y Embutidos

Queso Ahumado La Pasiega

3840
9,41 €
LA PASIEGA DE PEÑA PELADAQueso ahumado de Cantabria peso aproximado pieza 500gQueso Ahumado, elaborado, por La Pasiega de Peña Pelada, con leche de vaca pasteurizada, un queso de pasta prensada y forma cilíndrica que posee una corteza de color amarillo ocre.Está ahumado de forma natural con madera de haya adquiriendo así el olor y sabor típico del...
Hontanar Queso al Azafrán
Quesos y Embutidos

Hontanar Queso al Azafrán

Quesos Hontanar
1271
9,95 €
Leche cruda de oveja 100% al azafrán.Pieza entera de peso aproximado 450gr (envasado al vacío). Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).
Queso de Oveja Semi La Val
Quesos y Embutidos

Queso de Oveja Semi La Val

Quesos La Val
2698
9,95 €
Queso semicurado de oveja. Ingredientes: Leche cruda de oveja , fermentos lácteos, cuajo 400 aprox.
Hontanar Queso Leche Pasteurizada Semicurado Medio
Quesos y Embutidos

Hontanar Queso Leche Pasteurizada Semicurado Medio

Quesos Hontanar
1273
9,95 €
Leche pasteurizada 100% de oveja. Semicurado. Pieza de 450gr aproximadamente (envasado al vacío).  . Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).  .
Queso Curado de Vaca La Pasiega
Quesos y Embutidos

Queso Curado de Vaca La Pasiega

2376
9,95 €
Queso Curado elaborado, por La Pasiega de Peña Pelada, con leche cruda de vaca. Su maduración mínima es de dos meses.De color hueso y con una textura de elasticidad media es poseedor de un sabor muy marcado.Ideal para elaborar recetas, tablas de queso o para combinar con cualquier tipo de tapas.
Cuña de Queso José Pardina Bal de Broto
Quesos y Embutidos

Cuña de Queso José Pardina Bal de Broto

Bal de Broto
2384
9,95 €
QUESOS DE VACA LECHE CRUDA JOSE PARDINA BAL DE BROTO 290g aprox Queso de leche cruda de vaca, curado durante tres meses en la quesería. A este queso le dan un afinado especial, además de los volteos se lava constantemente la corteza natural con diferentes levaduras, eliminando los mohos y dándole un color anaranjado. Estas levaduras le dan una mayor...
Cuña de Queso Flor de Aspe
Quesos y Embutidos

Cuña de Queso Flor de Aspe

3204
9,95 €
El queso curado de leche pasteurizada de oveja es un queso cremoso, de textura suave con gran sabor y carácter.Segundo Premio de Queso de Oveja en la Feria de Otoño de Biescas de 2008.Cueña de 250gr. aprox
Al corte - Cebo de Campo Ibérico 150gr
Quesos y Embutidos

Al corte - Cebo de Campo Ibérico 150gr

2432
10,50 €
JAMON IBERICO CEBO 75% RAZA IBÉRICA DE VALDECARROS (SALAMANCA) ENRIQUE Y GARCÍAMás de 36 meses de curación naturalEnvasado al vacío
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