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Novedades
Bebidas
Cerveza Kerel Kaishaku
4,95 €
Kerel Kaishaku está elaborada por VBDCK Brewery. En el antiguo ritual del harakiri, la figura del Kaishaku representaba a la persona que se asignaba para rematar, cortando la cabeza con una espada de samurái, a quien se abría el vientre para salvarle así de una lenta agonía hasta su muerte.
Cerveza artesanal belga, 15% de alcohol, de alta...
Bebidas
Cerveza Kerel India Pale Ale
4,50 €
Kerel IPA 33clCerveza artesanal de origen belga, de 4,5% de alcohol, de alta fermentación.Tiene un color dorado anaranjado algo turbio con espuma blanca esponjosa y estable.Aroma a malta dulce con notas ligeras cítricas y florales.Sabor de moderado amargor floral con sutil sensación de pomelo, piña y recuerdos de mango con final algo largo y seco.
7,95 €
70% Garnacha, Tempranillo Variedad: 4 meses en barrica
D.O. Calatayud
Vol alc. 15%Un vino joven, fresco y del año, creado con un 70% de uva garnacha y otras variedades que el aportan frescura, ligereza y buen temple. Ideal para maridar con quesos, aperitivos y carnes blancas.
54,95 €
INGREDIENTES: Bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal. INFORMACIÓN NUTRICIONAL BONITO DEL NORTE: valor medio por 100 g de peso escurridoValor energético: 943 kJ / 226 kcalGrasas (de las cuales): 14 gSaturadas: 2,4 gHidratos de carbono (de los cuales): 0 gAzúcares: 0 gProteínas: 25 gSal: 0,86 g
9,95 €
INGREDIENTES: Bonito del norte (Thunnus alalunga), aceite de oliva y sal. INFORMACIÓN NUTRICIONAL VENTRESCA DE BONITO DEL NORTE: valor medio por 100 g de peso escurrido Valor energético: 1054 kJ / 253 kcalGrasas (de las cuales): 17 gSaturadas: 3 gHidratos de carbono (de los cuales): 0 gAzúcares: 0 gProteínas: 25 gSal: 3,1 gPESO NETO 115 g / PESO ESCURRIDO...
1,30 €
Lata de 390 gr. de tallos de espárragos blancos pelados.Ingredientes: Tallos de espárragos, agua y sal comúnPeso neto: 390gr.Peso Escurrido: 250gr.
9,95 €
Elaborado con la variedad Tuber aestivum o trufa de verano, que se recolecta entre mayo y agosto. Este formato es ideal para incorporar la trufa en pizzas, timbales, foie y tapas.Ingredientes: Trufa Tuber aestivum, aceite de oliva virgen extra y sal. Con aroma natural.
Peso escurrido: 25gr.
Bebidas
Trilo-Vites
18,95 €
Vino Trilo-Vites de Pago de La Boticaria
100% garnacha de cepas viejas
D.O. Calatayud
Botella 75cl
Conservas
Mermelada de Papaya y Naranja
3,60 €
Ingr. Papaya, Naranja (60%), azúcar y ácido cítrico210gr.Sin conservantes, ni colorantes
Conservas
Mermelada Peras al Vino
3,60 €
Ingr. Peras (60%), azúcar, VINO (PUEDE CONTENER SULFITOS), espesante y ácido cítrico210gr.Sin conservantes, ni colorantesALÉRGENOS: PUEDE CONTENER SULFITOS
5,95 €
Elaborado con esmero a partir de una cuidada selección de pescados de roca frescos y de alta calidad, este pastel ofrece una experiencia gastronómica única. Su suave textura se combina con el sabor intenso y delicado de los mariscos y las especias, creando un festín de sabores inolvidables.
Ingredientes: Cabracho, Cabra y Golondro 35%, nata, huevos,...
Conservas
Alegrías Riojanas
3,20 €
Alegrías riojanas. Tipo de pimiento que se caracterizan por su sabor picante.
130gr
Conservas
Salsa Chimichurri
3,60 €
Ingr. agua, aceite girasol, vinagre, orégano, perejil, ajo, pimenton y ají molido210gr.Sin conservantes, ni colorantes
Conservas
Salsa extrapicante Garrancha
4,35 €
Ingr. cebollas, guindillas, vinagre, piña, agua, azúcar, AOVE y especies210ml.Sin conservantes, ni colorantes
Conservas
Salsa extra picante Elixir Mortal
5,70 €
Ingr. Cebollas, habaneros, MOSTAZA ELABORADA Y EN GRANO, vinagre, agua, azúcar, AOVE y especies210ml.Sin conservantes, ni colorantes"ALÉRGENOS: MOSTAZA"
8,95 €
Sonrojo Rosado de La Calandria
Variedad: 100% GarnachaD.O. Navarra (España)Contiene sulfitosGraduación: 12,5%
6,50 €
La salmorreta es un sofrito concentrado a base de ñoras, ajo, tomate y aceite de oliva, típico de la provincia de Alicante y utilizado para potenciar el sabor de arroces, especialmente los marineros
120gr
8,95 €
Salsa tartufata hecha con Champiñones, Boletus edulis 14%, Trufa tuber aestivum 5%. Triturado que permite diferenciar los trozos de las setas para reconocer el producto en los risotos, farsas, pastas tipo tagliatelle, croquetas, etc. Es una salsa estudiada para dar el máximo sabor y equilibrio de los productos utilizados.
7,60 €
Salsa Habanera es una explosión. Pimiento habanero fermentado que, sin embargo, no oculta el sabor. Los vinagres y vinos de Jerez y la naranja amarga de Sevilla aportan algo de mesura. Una salsa líquida para los amantes del picante que no quieren que se esconda la comida, sino que se enciendaHabanera es la salsa más picante de Salsas Quietud. Hecha con un...
7,60 €
Limonera es una salsa picante con un toque cítrico a limón. Combina la fermentación tranquila del Habanero, el pimiento Lomuyo y la cáscara de limón, previa a la posterior mezcla con nuestro Vinagre de Jerez.Ideal para Pescados y Mariscos, un Ceviche o un Tartar, su nota cítrica destaca en el punzante picor del Habanero y con el fresco sabor del Lomuyo....
7,60 €
Nuevos diseño de una salsa clásica, mantiene sus aromas picantes y amargos con detalles de Jerez, que se unen en una salsa intensa y notable, de picor medio y sabor elegante. Del tiempo necesario para fermentar chiles Jalapeño Rojo con cáscara de naranja amarga con sal y de macerar el soberbio Vinagre de Jerez, y el reposo del vino Oloroso haciendo una...
9,80 €
Carbonera es una pasta picante hecha con Chipotle, jalapeño secado y ahumado a leña, con tomate y cacao caribeño al que se adiciona Vinagre de Jerez, y un poco de tomillo. Podría ser una interpretación del Mole Mexicano con ciertos toques andaluces, pero es sin duda una de las salsas más robustas de Salsas Quietud.Ideal para Carnes rojas, de caza o...
9,80 €
Salsa cremosa a base de pimiento Habanero y Lamuyo fermentado con cáscara de naranja amarga y limón que, tras bañarse en vinagre de Jerez, Oloroso y Zumo de limón, se filtrar y se mezcla con miel de España. Picante dulzor que se convierte en un manjar.Sorprende. Dulce-Picante medio (6/10) Su dulzura picante la hace adorno de carnes tiernas, relleno de...
Conservas
Pack 3 mieles Luas
8,95 €
Mieles surtidas Pack-3 (3X45g-135g) -Primavera, Romero /Tomillo, Verano Tardío- (135g) miel densa/liquida auténtica, seleccionada con mimo por floración y maduración en la propia colmenaMieles variadas pack-3, madurada por las propias abejas, de aroma y sabor suave en primavera e intensa en verano tardío (Alta Montaña).Recolectada y seleccionada...
17,95 €
A uno de los mejores vinos de esta bodega, como la tradición lo indica, lo han puesto a macerar con hierbas aromáticas en barricas de roble, para obtener este intenso, sabroso y singular vermouth, muy apropiado para aperitivo.Consumir preferentemente a temperatura de 8-10ºC.Contiene sulfitos.15% vol.Elaborado por Grandes Vinos (Cariñena, Zaragoza).
6,50 €
Pack de tres mermeladas pequeñas de 40 g. Tres sabores diferentes, perfectos para degustaciones y como detalles para eventos.Sabores:Pera con limón y jengibre + Mora y chocolate blanco + Cereza y vainilla.
Ingredientes:Pera con limón y jengibre: Pera (65%), azúcar, limón (2%), jengibre (0,1%) y pectina.Mora y chocolate blanco: Mora (65%), azúcar,...
17,85 €
Nombre del producto: Trufa en su jugo (Tuber melanosporum)La trufa Tuber melanosporum es una variedad de trufa de invierno, que se recolecta entre noviembre y marzo. Seleccionadas las trufas de mejor calidad para que se puedan disfrutarla durante todo el año mediante una conserva a la que solo se añade agua y sal además de la trufa, y así poder degustar...
5,85 €
La trufa Tuber aestivum es una variedad de trufa de verano, que se recolecta entre mayo y agosto. Seleccionadas las trufas de mejor calidad para que pueda disfrutarla durante todo el año mediante una conserva a la que solo se añade agua y sal además de la trufa, y así poder degustar su delicado sabor suave y agradable, y añadirse a sus recetas en todo...