Quesos y Embutidos

Los mejores quesos y embutidos que se producen en Aragón al alcance de tu mano. Jamón de Teruel, longaniza de Graus, chorizo de Bronchales y quesos de Albarracín. Quesos de pastor de la Ribagorza, de la Sierra de Guara o del Maestrazgo.

Quesos y Embutidos

Bandeja de Quesos

Alacena de Aragón
12,95 €
Bandeja de Quesos de Aragón al corte (400 gramos Aprox) 100gr. aprox Queso al Tomillo de Radiquero100gr. aprox Queso al Ahumado La Val100gr. aprox Queso al Pimentón de Radiquero100gr. aprox Queso con Trufa de Hontanar *en caso de rotura de stock de algún queso, podría ser reemplazado Encuentra esta y otras bandejas preparadas en nuestra charcutería...
Quesos y Embutidos

Queso Saravillo Cabra Semicurado

Queso de Saravillo
alac-1297
13,50 €
Queso Semicurado de Cabra de Saravillo.Leche pasteurizada de cabra, fermentos, conservador, lisozima, cuajo y sal..Peso aprox. 550grs.Elaborado en Saravillo, Huesca.
Quesos y Embutidos

Hontanar Queso con trufa y setas

Quesos Hontanar
13,95 €
Queso de oveja elaborado en Aguilar de Alfambra (Teruel), con leche pasteurizada, trufas negras de Teruel y setas de primera calidad. Con una curación de más de 40 días.450 grs. aprox.
Quesos y Embutidos

Queso de cabra con aceite para untar Letux

Quesos Letux
alac-1285
13,95 €
Tipo de queso: Pasta blanda de coagulación láctica conservada en aceite de oliva extra virgen de la D.O. Bajo Aragón, macerado con oregano. Tipo de leche: Leche pasteurizada de cabra. Maduración: Maduración de varios meses. Queso en un recipiente de cristal con un peso neto de 300gr. Elaborado por Quesos Artesanos Letux (Letux, Zaragoza).
Quesos y Embutidos

Queso Quitapenas Letux

Quesos Letux
alac-1286
13,95 €
Tipo de queso: Queso fermentado de larga curación. Tipo de leche: Leche de cabra y oveja. Maduración: Mínimo 2 meses. Queso en un recipiente de cristal con un peso neto aproximado de 300gr. Queso fermentado de media a muy larga curación elaborado con quesos añojos de cabra y oveja. Es una pasta untuosa y ligada, de color amarillo pajizo. El sabor es...
14,95 €
Enrique GarcíaEl jamón de bellota 100% ibérico por excelencia. Cada pieza es única y responde a las máximas expectativas de sabor, textura y aroma para seducir desde el primer corte a cada uno de tus sentidos.
Elaborado con presa de cerdo de bellota totalmente ibérico, conocido como Lomito ibérico de bellota en Extremadura.Su fabriación es artesanal fundamentada en la típica receta que se utilizaba en las matanzas extremeñas: adobado con sal, pimentón de la Vera y ajo, y embuchado en tripa natural.
15,50 €
Sobre de 300gr. El jamón de cerda madre hace referencia al producto obtenido de hembras adultas, que han sido destinadas a cría, sacrificadas con mayor peso y mayor edad que el resto de los cerdos. La foto pertenece a un sobre de 150gr*
15,95 €
Lomo Ibérico es de color rojo burdeos intenso con vetas de grasa de tonos perlados, tacto suave y untuoso, sabor intenso y persistente, aroma intenso y placentero. El lento proceso de secado natural y el adobo hecho de pimentón y especias naturales empleados por la familia durante tres generaciones
Quesos y Embutidos

Queso Albarracín Azul Tierno

Quesos Albarracín
alac-1263
15,95 €
Queso de oveja leche pasteurizada tierno.Pieza aproximada de 700grs.Elaborado por Quesos de Albarracín en Albarracín, Teruel.
Quesos y Embutidos

Queso Benabarre Benabarre

Quesos de Benabarre
alac-1266
16,95 €
Ingredientes: leche de cabra pasteurizada, secuestrante (cloruro cálcico), fermentos lácticos, cuajo y sal.Pasa en la cava unos 45 días para obtener el grado de maduración apropiado y lograr la corteza gris que lo caracteriza.Peso aproximado de 570grs.Elaborado por Quesos de Benabarre en Benabarre, Huesca.
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Queso Albarracín Etiqueta Oro Semi

Quesos Albarracín
alac-1259
16,95 €
Queso elaborado con leche cruda de oveja, proveniente de ganadería propia de ovejas lecheras. En este caso la leche no posee ningún tipo de tratamiento t&eacute.rmico, durante su elaboración sólo se somete a la temperatura necesaria para la coagulación. Este tipo de m&eacute.todo de elaboración aporta una amplia gama de sabores y matices olorosos...
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Miguel Guillén Bal de Broto

Bal de Broto
alac-1268
16,95 €
Queso de leche de vaca elaborado con leche cruda. Curación de 3 meses. Corteza natural.Peso 600gr aprox. Elaborado por Queseria Bal de Broto en Broto, Huesca.
Quesos y Embutidos

Queso Albarracin al Romero

Quesos Albarracín
alac-1264
17,95 €
Queso de oveja curado al romero hecho con leche pausterizada. Pieza de aprox. 600gs.(envasado al vacío). Sierra de Albarracín.
Quesos y Embutidos

Queso Albarracín al Vino

Quesos Albarracín
alac-1261
17,95 €
Queso al Vino: 100% leche pasteurizada de oveja.Ingredientes: leche de oveja, fermentos lácteos, vino tinto y sal.Curación: 120 días.Pieza de aprox. 600gs.(envasado al vacío).Elaborado por Quesos de Albarracín (Albarracín, Teruel).
Queso La Cava de Mía Albarracín
Fuera de stock
Quesos y Embutidos

Queso La Cava de Mía Albarracín

Quesos Albarracín
alac-1262
18,95 €
Queso de leche cruda de oveja de pasta prensada con tres meses de maduración sobre estanterías de madera de sabina en una cava de piedra caliza obtenida del entorno que reproduce las condiciones de una cueva natural.El factor humano desarrolla un papel fundamental, pues los quesos son volteados diariamente y cambiados de sitio periódicamente para...
Quesos y Embutidos

Queso Albarracín Etiqueta Negra Curado

Quesos Albarracín
alac-1258
18,95 €
Queso de oveja curado de leche pasteurizada. Pieza de aprox. 600gs.(envasado al vacío). Sierra de Albarracín.
Quesos y Embutidos

Servicio Corte Paleta

Alacena de Aragón
20,00 €
Servicio de corte a máquina en nuestra charcutería para paletas de jamón.                         Exclusivo para paletas compradas en nuestra tienda online. Al comprar este artículo junto a tu paleta recibirás una paleta de Merma 0, loncheado en 13 sobres de 150gr, un sobre de taquitos. No se sirven huesos
20,99 €
JAMON IBERICO CEBO 75% RAZA IBÉRICA DE VALDECARROS (SALAMANCA) ENRIQUE Y GARCÍAMás de 36 meses de curación natural *la foto corresponde a 150gr de producto Envasado al vacío
Pack de Embutidos Ibéricos envasados al vacío a un precio imbatible. Pack de Embutidos Ibéricos envasados al vacío a un precio imbatible. 2
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Quesos y Embutidos

Al Corte - Pack Charcutería Ibéricos

Alacena de Aragón
21,80 € 22,95 €
Pack Charcutería al Corte - Ibéricos envasados  ¡SUPER OFERTA! Disfruta de este pack de Ibéricos envasados al vacío a un precio imbatible. Incluye Chorizo Ibérico Bellota - 150g. Salchichón Ibérico Bellota - 150g. Jamón Cebo de Campo - 150g. Envío a domicilio en 24/48 horas.
Quesos y Embutidos

Queso Albarracín Don Manuel Añejo

Quesos Albarracín
alac-1260
21,95 €
Queso elaborado con leche pura de oveja, proveniente de ganadería propia de ovejas lecheras. Quesos de pasta firme prensada, obtenido por coagulación predominantemente enzimática y maduración con flora bacteriana del ácido láctico. Cuando la maduración se prolonga por encima de los 9 meses para las piezas de 700 gr (aprox.), obtenemos el queso puro de...
Quesos y Embutidos

Queso Acebo del Moncayo de oveja entero

Quesos Acebo del Moncayo
alac-1288
23,95 €
Queso curado de oveja elaborado con leche cruda de Oveja.Pieza entera de 650grs aprox.Elabora por El Acebo de Moncayo en Trasmoz(el pueblo de las brujas), Zaragoza.
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