Quesos

En Aragón se encuentran multitud de pequeñas queserías, algunas de ellas producen queso de pastor, cuidan sus propios rebaños. La quesería mas importante quizás sea la de Albarracín en Teruel con multitud de premios internacionales. Otras queserías mas pequeñas como Benabarre, Radiquero, Hontanar, Acebo del Moncayo en Trasmoz producen deliciosos quesos.

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Quesos y Embutidos

Hontanar Queso Leche Pasteurizada Semicurado Medio

Quesos Hontanar

alac-1273

9,95 €

Leche pasteurizada 100% de oveja. Semicurado. Pieza de 450gr aproximadamente (envasado al vacío). . Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel). .

Quesos y Embutidos

Cuña de Queso José Pardina Bal de Broto

Bal de Broto

9,95 €

QUESOS DE VACA LECHE CRUDA JOSE PARDINA BAL DE BROTO 290g aprox Queso de leche cruda de vaca, curado durante tres meses en la quesería. A este queso le dan un afinado especial, además de los volteos se lava constantemente la corteza natural con diferentes levaduras, eliminando los mohos y dándole un color anaranjado. Estas levaduras le dan una mayor...

Quesos y Embutidos

Queso Curado de Vaca La Pasiega

9,95 €

Queso Curado elaborado, por La Pasiega de Peña Pelada, con leche cruda de vaca. Su maduración mínima es de dos meses.De color hueso y con una textura de elasticidad media es poseedor de un sabor muy marcado.Ideal para elaborar recetas, tablas de queso o para combinar con cualquier tipo de tapas.

Quesos y Embutidos

Hontanar Queso al Azafrán

Quesos Hontanar

alac-1271

9,95 €

Leche cruda de oveja 100% al azafrán.Pieza entera de peso aproximado 450gr (envasado al vacío). Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).

Quesos y Embutidos

Cuña de Queso Flor de Aspe

9,95 €

El queso curado de leche pasteurizada de oveja es un queso cremoso, de textura suave con gran sabor y carácter.Segundo Premio de Queso de Oveja en la Feria de Otoño de Biescas de 2008.Cueña de 250gr. aprox

Quesos y Embutidos

Queso Radiquero Rio Vero

Quesos Radiquero

alac-1294

9,95 €

Queso curado de cabra de pasta blanda con corteza de moho azúl. Ingredientes: leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos y sal. Peso aprox. 350-400gr. International shipping for this product is not available.

Quesos y Embutidos

Hontanar Cabra semicurado

Quesos Hontanar

alac-1275

9,95 €

Cuña de Queso de cabra semicurado. Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos lácteos, cuajo y sal. Pieza de 275grs aprox. Elaborado por SC Aguilar Nueva Visión en Aguilar de Alfambra, Teruel.

Quesos y Embutidos

Queso Semi de Cabra Letux

Quesos Letux

alac-1284

9,95 €

Queso Semi de Cabra Letux Pieza con un peso aprox 250g - 300g

Quesos y Embutidos

Queso de Oveja Semi La Val

Quesos La Val

9,95 €

Queso semicurado de oveja. Ingredientes: Leche cruda de oveja , fermentos lácteos, cuajo 400 aprox.

Quesos y Embutidos

Queso Semi de Oveja Letux

Quesos Letux

alac-1281

10,95 €

Tipo de queso: Queso semicurado de pasta prensada no cocida.Tipo de leche: Elaborado con leche pasteurizada de oveja.Maduración: durante 2-4 meses.400gr aprox (envasado al vacío).Elaborado por Quesos Artesanos Letux (Letux, Zaragoza).

Quesos y Embutidos

Queso con pimentón picante La Val Mini

Quesos La Val

alac-1277

10,95 €

Queso con pimentón picante La Val. Ingredientes: leche cruda de oveja, fermentos lacticos, cuajo, pimentón picante y sal. Pieza de 1/2 queso. Elaborado por Quesos La Val en Mezquita de Jarque, Teruel.

Quesos y Embutidos

Queso Pata Mulo La Val

Quesos La Val

10,95 €

Queso de color blanco marfil, con un sabor pleno e intenso, como caracteriza al más puro queso de oveja. Ideal para acompañar todo tipos de carnes.-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.-Periodo de curación: de 2 a 5 meses (intermedio)-Conservación: Entre 8 y 10ºC-Consumo: Preferentemente antes de 18 meses-Presentación: formato "pata mulo"

Quesos y Embutidos

Queso Larra

10,95 €

Queso con Denominación de Origen Roncal, elaborado con leche cruda de oveja y madurado más de 4 meses. De sabor característico a leche de oveja evolucionada, mantecoso con matices ligeramente picante. Curación: 4 meses. Peso: 350g aprox

Quesos y Embutidos

Queso a la Pimienta negra La Val mini

Quesos La Val

10,95 €

Queso de color blanco crudo y recubierto con granitos rotos de pimienta negra. El corte es completamente ciego, cerrado, untuoso y muy cremoso al paladar con el toque intenso de pimienta negra.-Composición: Elaborado con leche cruda pura de oveja.-Periodo de curación: de 4 a 9 meses-Conservación: Entre 8 y 10ºC-Consumo: Preferentemente antes de 18...

Quesos y Embutidos

Gamoneu en cuña

10,95 €

Queso Gamoneu del valle elaborado por la quesería La Corona. Elaborado con leche de vaca, ahumado con madera de haya. Sabor fuerte, con posibilad de veta o moteado azul. Peso aprox 300grs.

Quesos y Embutidos

Queso Curado de Cabra Mitad Letux

Quesos Letux

alac-1283

11,20 €

Queso mitad de cabra curado de Letux. Peso aprox 350g

Quesos y Embutidos

Queso de Vaca Semicurado El Mesón de la Puebla

11,50 €

Elaborado de forma artesanal con leche pasteurizada de vaca, este queso semicurado tiene una curación de entre 60 y 90 días, lo que le aporta una textura firme y mantecosa, con un sabor equilibrado, ligeramente afrutado y con toques lácticos que evolucionan en boca. Peso: 450g aprox

Quesos y Embutidos

Radiquero Queso de Cabra Semicurado

Quesos Radiquero

alac-1291

11,95 €

Sierra de Sevil.Queso de cabra elaborado con leche de cabra pasteurizada, de pasta prensada, de una textura cerrada (sin ojos en la pasta), conteniendo un 45% de materia grasa.Se somete a un proceso de maduración media en cava entre uno y dos meses y se recomienda su consumo antes del año.Peso aproximado de 400gr (envasado al vacío).Elaborado por Quesos...

Quesos y Embutidos

Queso El Pastor Roncales

11,95 €

Queso con Denominación de Origen Roncal, elaborado con leche cruda de oveja y madurado más de 10 meses. De sabor recio y persistente con un retrogusto característico. Curación: 12 meses Peso: 350g aprox

Quesos y Embutidos

Queso de Biota Madurado

La quesería de Biota

11,95 €

Queso de Oveja Curado de La quesería de Biota. Queso Madurado Elaborado En la Comarca de las 5 Villas Peso aproximado entre 300g y 400g.

Quesos y Embutidos

Hontanar Queso con Trufa

Quesos Hontanar

alac-1276

11,95 €

Leche cruda de oveja 100% trufada. Pieza entera de peso aproximado de 450gr (envasado al vacío). Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).

Quesos y Embutidos

Hontanar Queso Leche Cruda Curado Medio

Quesos Hontanar

alac-1274

11,95 €

Leche cruda 100% de oveja. Curado. Pieza de 450gr aproximadamente (envasado al vacío). Elaborado por Quesos Hontanar (Aguilar de Alfambra, Teruel).

Quesos y Embutidos

Queso de Vaca Curado El Mesón de la Puebla

12,50 €

Con una curación de más de 6 meses, este queso presenta una textura firme y compacta, con un sabor intenso, persistente y matices que evocan la riqueza del entorno pirenaico. Su aroma profundo y su carácter marcado lo convierten en una elección perfecta para los paladares que buscan quesos con personalidad. Ideal para degustar solo, acompañado de frutos...

Quesos y Embutidos

Cuña de Queso Gavarnie

Bal de Broto

12,50 €

El queso Gavarnie, elaborado con leche cruda de oveja, es el fruto de una colaboración con pastores del sur de Francia. Tras al menos seis meses de maduración en una cava natural semienterrada y afinado con levaduras locales, se obtiene un producto de sabor profundo y auténtico.

Quesos

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